Bruschetta English Muffins Recept

• Maj 5, 2024

Prova detta enkla att skapa bruschetta med engelska muffins. Det gör en trevlig aptitretare eller en entre när den serveras med skivad biff eller kycklingbröst. Att använda engelska muffins gör denna måltid lätt.

INGREDIENSER

1 paket med 12 engelska muffins
1 stor burk plommon tomater
2 eller 3 hela vitlöksklyftor
1 matsked hackad vitlök
1 matsked hackad färsk oregano
1/3 kopp hackad färsk basilika
1 matsked balsamicoäger
2 msk olivolja
Salt att smaka
Peppar efter smak

REGI

Hacka vitlöksklyftor till en matsked hackad vitlök. Delade engelska muffins. Borsta muffinshalvorna med olivolja och lätt rostat bröd i slaktkyllingen. När muffins är svala att ta på, gnugga hela vitlöksklyftan över varje muffin. Hacka tomater. Blanda hackade tomater med vitlök, oregano, basilika, balsamicoäger, salt och peppar i en stor skål. Låt sitta vid rumstemperatur i 15 minuter. Sked över lätt rostade muffins. Dryppa olivolja över toppen. Tjäna.

För att göra en måltid, tillsätt skivad nötkött eller kyckling och tillsätt en grön sallad. För en köttfri måltid lägg till grillad aubergine eller grillad svamp som sidor, tillsammans med en grön sallad.

Dessa välsmakande engelska muffins kan vara mittpunkten i din brunchmeny. Servera bara med en omelett och en skiva melon eller ett par ananasringar. Bra med en spenatsallad. Detta gör en vacker lunchenpresentation. Din dryck som du väljer för denna måltid, naturligtvis champagne. Andra drycker att servera är apelsin- eller tomatsaft, tranbärsjuice med lite vanlig seltzer är läcker och elegant. Men du serverar engelska muffins bruschetta, det kommer säkert att bli en favorit.

Gör 6 eller 12 portioner (1 eller 2 halvor per person)

Om du inte vill göra tomatöverkanten en toppning med tomattillverkning speciellt för bruschetta. Jag har hittat ett varumärke som är hjärtligt och välsmakande. Prova Elki märke, det finns flera smaker men min om Piquillo Jalapeno Bruchetta toppar. Detta är perfekt för ett varmt kycklingvinge-dopp också. Om dina vingar är varmare än du gillar dem, använd mix as, om inte lägg till ett par skakningar av pepparsås till blandningen.

Video Instruktioner: How to make delicious Crab Toast - Sydney Harbour Kitchen Ep 9 (Maj 2024).