Kinesiska grillspettrecept

• Maj 6, 2024

Återigen är det säsongen för att hålla roliga grillfestar. Så om du letar efter något att göra som skiljer sig från vardagliga korv och hamburgare, men ändå tillräckligt enkla att det tillåter dig att spendera tid med dina gäster, kan du prova dessa läckra kinesiska smaker spett recept. Var och en av dessa recept kan förberedas dagen före festen och sedan helt enkelt grillad innan servering.

SWEET OCH SOUR PARK SKEWERS
Fläsk, ananas, röd paprika och lökbitar är spettade ihop, grillad och grillad med söt och sur sås. Dessa kan skevas i förväg och placeras i kylen över natten.

SOY SAUCE GLAZED CHICKEN SKEWERS
Dessa kycklingspett är bastade med en läcker sås gjord av en blandning av tjock sojasås, vanlig sojasås och varm chili vitlökssås. Tjock sojasås är lite söt och blandad med varm chili vitlökssås, det ger dessa spett en intressant ta på grillsås.

SRIRACHA CHICKEN SKEWERS
Bitstora kycklingbitar till dessa spett marineras i en blandning av sriracha, vitlök och sojasås, vilket ger dem en kryddig smakfull kick. Förbered dessa dagen före genom att marinera kycklingen i en timme och sedan spika dem och placera dem i kylen över natten.

KINESKA BARBECUE KYCKLINGAR
Kinesisk grillplats betyder i princip att använda hoisinsås som en grilladsås. Dessa grillspett marineras i en blandning av sherry- och sojasås och gräddas sedan med hoisinsås och honung. Om du inte har sherry till hands kan du helt enkelt eliminera det från det här receptet.

OM DU VÄLJER ATT GÖRA FLERA AV dessa skidåkare till din grillfest, här är några saker att följa:

1. Dagen innan - Skär hela kycklingen på en gång.
2. Använd plastpåsar för att marinera och skriv tiden att marinera på varje påse.
3. Se till att spika dem dagen innan eftersom det kan vara en lång process. Lägg sedan spettarna på en bakplåt, täck med plastfolie och kyl i över natten. Ta spettarna till rumstemperatur innan du grillar.
4. När du grillar, se till att grilla varje typ av spett på en separat plats på grillen, eller se till att torka av grillen mellan spett så att marinaderna eller såserna inte överförs eller bränns till nästa spett.

Slutligen, ha kul och njut av dina gäster! Njut av!

Video Instruktioner: Kinesiska lammspett (Maj 2024).