Easter Basket Cheesecake Recept

• Maj 3, 2024

Letar du efter en ny efterrätt att servera vid nästa påskfirande? Vad sägs om en vacker och läcker Påskkorg Ostkaka? Nästan alla älskar ostkaka, och den är fylld med miniatyrbelagda chokladägg. Denna festliga ostkaka kan tjäna dubbeltull: inte bara som efterrätt, utan också som mittpunkten.

En av fördelarna med ostkakan är att den fryser bra i upp till en månad eller mer. Denna ostkaka kan tillverkas framåt och frysas, dekoreras ett par dagar framåt och kylas till serveringstid. Dekorationer kan vara stora folietäckta chokladägg, miniatyrfärgade ägg, marshmallowägg, kycklingar och kaniner, gelébönor, etc. - alla påskgodis som slår till.

16 portioner

Skorpa:
1 1/4 koppar graham cracker smulor
2 matskedar socker
2 matskedar smält smör

Fyllning:
3 8 oz. paket gräddeost
3/4 kopp socker
4 ägg
1/4 kopp mjöl
1 kopp gräddfil
1 matsked vanilj

1 10 oz. paket Cadbury Mini Egg, eller liknande

1 kopp fläckad kokosnöt
Grön matfärgning

1 kopp gräddfil
1/3 kopp socker

Blandad påskgodis för dekoration

1. Värm ugnen till 350 °.


2. Spraya en 10 "fjäderformig panna med non-stick spray; linje med pergament och spray igen.


3. I processor blandar graham cracker smulor, socker och smör.


4. Pressa blandningen på botten av den beredda pannan.


5. Stek skorpan i 9 minuter; ta bort jordskorpan från ugnen.


6. Samtidigt blanda påfyllningens ingredienser i matprocessorn tills den är jämn. Blanda ingredienserna alternativt i en mixer tills de är jämna.


7. Häll halva smeten över jordskorpan; ordna miniäggarna över smeten och häll den återstående smeten över äggen.


8. Grädda 45 minuter till en timme eller tills mitten är inställd.


9. Kyl ordentligt innan du tar den ur pannan.


10. Lägg kokosnöten i en burk med några droppar grön matfärgning.


11. Skaka kraftigt tills kokosnöten är tonad grön.


12. Sprid den gröna kokosnöten på pappershanddukar för att torka.


13. Garnering: rör om gräddfil och socker tills de blir jämna.


14. Hopsättning: sprida toppningen över toppen av ostkakan; strö kokosnötet jämnt över toppningen.


15. Lägg ägg, kycklingar osv för att likna bon i en påskkorg.


16. Kyl upp till servering.

Belopp per portion
Kalorier 451 Kalorier från Fat 265
Procent totalt antal kalorier från: Fett 59% Protein 7% kolhydrat. 35%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 29 g
Mättat fett 17 g
Kolesterol 117 mg
Natrium 238 mg
Totalt kolhydrat 39 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 27 g
Protein 7 g

Vitamin A 18% C-vitamin 0% kalcium 0% järn 6%

Video Instruktioner: Mini Cheesecake Baskets (Maj 2024).