Hitta det perfekta stället att äta på vägen

• Maj 3, 2024

När mina reseplaner tar mig till en stad i minst två dagar, älskar jag att upptäcka intressanta ställen att äta. Medan jag brukade lita på bekräftelser från munnen till ny plats, fick jag snabbt veta att de flesta människor är vana vid det jag kallar ”gamla reliables” - kedjerestauranger som alla känner, är vart alla går, är i huvuddragen , och är "säkra spel."

Jag tycker att säkra spel är tråkiga. Och när jag är ute och har möjlighet att uppleva smaken på en plats, vill jag åka dit ingen går. Glöm franchisen! Jag vill ha de lokala, oberoende restauratörerna som avviker från den misshandlade vägen.

Min attraktion för att hitta ädelstenar i den lokala restaurangscenen kommer från min uppväxt. Mina morföräldrar drev ett kafé i min hemstad i 30-plus år, så jag har en anknytning till familjerestauranger. För att lägga till det, höjde min pappa mig också med reseinställningen "Jag slår vad om att det finns en hål-i-väggen restaurang på det sättet."

Min smak har inte blivit mycket mer komplex. Men min metod för att hitta bra ställen att äta har definitivt ökat ett hack.

Gå in i OpenTable.com!

Varför jag älskar det: Det är enkelt att skapa ett gratis konto, jag kan skapa en reservation vid en tidpunkt som fungerar enligt mitt schema, och jag kan se en mängd olika restauranger i nästan alla områden som jag reser ofta. Det visar en prisklass med $ - $$$ $, och restaurangen publicerar en kort profil, så att du kan få en känsla för platsen. Vad jag också gillar är att det finns ett avsnitt för användaråterkoppling, så om någon har ätit där nyligen och betygsatt det, kan jag få en uppfattning om vad deras egna utmärkelser eller frågor var. Det finns även en "ljudnivå" -indikator - så om du behöver hitta lite lugn på mat kan du läsa recensioner och ta reda på om stämningen är för dig. Händerna ner är det en av mina favoritwebbplatser för researrestauranger.

Problemen jag har haft: Det enda problemet jag har haft med OpenTable.com är att ändra en reservation. I de sällsynta tillfällen som jag var tvungen att släppa en person från min bokning, tillåter det inte mig att välja samma tid som jag hade reserverat. Jag skulle förstå om jag skulle lägga till folk till en reservation att det skulle behöva söka efter en ny tid, men att subtrahera människor - det är lite mystifierande.

Sammantaget är OpenTable.com en solo-resenärs bästa vän. Kolla in det!

Video Instruktioner: Testar Stockholms sämsta restaurang (och tjuvjakt!) (Maj 2024).