Golden Russet Apple

• Maj 2, 2024

Detta var det mest kända av de amerikanska ryssarna på 1800-talet. Det är verkligen den mest populära rosenkransen av alla. Växten är överlägset en av de mest kända av de russet äpplen. Gyllene russet äppelträd är allmänt tillgängliga.

Detta är känt för att vara en mycket gammal sort. Ursprunget verkar vara oklart för källorna verkar inte vara överens. Enligt en källa sägs detta vara en engelska russet äppelplantor.

Vissa säger att det uppträdde i John Lawsons beskrivning av frukter 1714. Det visade sig också uppenbaras i den annoterade listan över äpplen som sammanställts av William Byrd från 1737. William Smith Nursery beläget i Surry County, Virginia, sålde trädet 1755.

Andra källor säger att det har sitt ursprung i New York före 1845 eller i slutet av 1800-talet. Gyllene russet äpple dök upp på listan över rekommenderade sorter av Michigan Pomological Society redan 1870. Vid den tiden odlades det i kommersiella fruktträdgårdar.

Det är en av de bästa av de gamla favoritvarianterna. Till denna dag förblir detta en av de mest populära sorterna i Storbritannien. Detta rekommenderas för zoner fyra till åtta.

Vissa har beskrivit det guldröda trädet som ett medelstora träd. Ändå beskrev A. J. Downing detta som ett ganska litet, spridande träd. Den har upprättstående grenar och tråkiga färgade skott. Grenarna är långa och piliga.

I själva verket verkar det finnas olika stammar av gyllene russet i olika orter. Så det kan komma att bero på skillnaderna i trädets beskrivningar. Frukterna kan också variera något i utseende från ett område till ett annat.

Detta kraftfulla träd är en mycket motståndsbeständig sort som är mycket produktivt. Detta kräver pollinering. Trädet blommar tidigt till mitten av säsongen.

Bär frukt på spetsarna av de långa, smala stjälkarna, bär gyllene russet äpplen av högsta kvalitet. Dessa är kända för sin dessertkvalitet och för den läckra cideren. Det har kallats "champagne från äldre cider äpplen." Vissa säger att detta gör "den bästa smakade cideren av alla äpplen." Cideren har beskrivits som "söt, balanserad, tjock och slät."

Applesource beskriver detta som "ett av de bästa äpplen för cider genom tiderna." Detta kan användas för både söt och hård cider. Gyllene russet är ett idealiskt träd för hembygdar.

Detta bär äpplen för alla ändamål som är bra att äta. De anses vara den bästa typen för torkning och även för matlagning.

Dessa äpplen är särskilt bra djurhållare, varför det ibland kallas vinter äpple. Dessa kommer att pågå till våren om de lagras ordentligt på en sval, fuktig plats.

Gyllene russet äpplen börjar mogna efter att bladen faller i mycket sent oktober-december, beroende på platsen. De aromatiska, runda till äggformade frukterna är vanligtvis medelstora, men kan ibland vara mindre än vissa ryssar.

Frukten är gult guld med en rodnad av brons till gröngrå. Detta kan vara kraftigt till fullständigt russet.

Fast men ömt och skarpt, det gulaktiga köttet är finkornigt. Det är så sött och saftigt att det lämnar händerna klibbiga. Den mycket rika, subsyra smaken är bara underbar.

Video Instruktioner: Golden Russet, UMass Cold Spring Research OrchardMA (Maj 2024).