Hälsosam havregryn Cookie Recept för smörgåsrätter

• Maj 1, 2024

När min mor bakade havremjölkakor, gjorde hon dem med vilket märke som margarinet rågade vara till försäljning. Dessa kakor var en legend i vår familj. Hon hade flera sorter. Vissa gjordes med honung, medan andra använde olika sockerarter. Mamma tillsatte olika ingredienser. Hon använde godischips, frukt och nötter. Vissa kakor var chewy och andra hade en underbar skarphet.

Med den forskning som görs på oljor, särskilt margarin som använder hydrerade fetter, kan det finnas en bättre olja att använda. På senare tid har det funnits många artiklar om olika typer av oljor. En olja som spioneras för sina hälsofördelar är kokosnötsolja. Det finns faktiskt väldigt lite empirisk forskning som stöder påståendena för de mirakulösa egenskaperna hos kokosnötolja. Mer forskning måste avslutas för att motivera hälsopåståenden. Vad vi vet är att det är ett mättat fett med medel kedja. Medan det höjer det goda kolesterolet, höjer det också det dåliga, men det gör detta proportionellt. Så det är inte hemskt att laga mat med. Det gör överlägsna bakade produkter. Dessutom har den en annan smak än olivolja. Det finns många saker som jag älskar att laga mat med olivolja, desserter ingår inte på denna lista!

Friska havremjölskakor är en rik smakande kaka som är tillverkad av naturliga ingredienser. Det finns en hel del fiber i dessa välsmakande bitar! De är perfekta att äta med en god smörgåsmåltid.

Dessa kakor kan vara en del av en hälsosam smörgåsmåltid. Det kan vara en måltid på språng, med en smörgås, råa grönsakspinnar, juice och kakor. Du kan också göra dessa till en del av en mer elegant och maklig smörgåsmåltid. Servera en smörgås med sallad, frukt och kakor till efterrätt.


Hälsosam havremjölskakecept

Ingredienser:
1 kopp kokosnötsolja (jag använder varumärket Carrington Farms. Det är orraffinerat och ekologiskt.)
¼ kopp smör
½ kopp ordentligt packat brunt socker
¾ kopp turbinadosocker
1 tesked vanilj
1 tesked kanel (valfritt)
1 ägg
¼ kopp blå agave nektar
1 ¼ kopp fullkornsmjöl (jag använder varumärket Vete Montana.)
1 tsk bakpulver
1 tesked salt
3 koppar gammaldags havre
1 kopp russin eller så kan du använda russin
1 kopp grov hackade valnötter eller pekannötter

Metod:

Värm ugnen till 375 grader F.

Tillsätt kokosnötsoljan och smöret tillsammans med brunt socker och turbinadosocker. Pisk blandningen tills den är väl kombinerad. Blanda in vanilj, kanel, ägg och agave nektar. Pisk denna blandning tills den är fluffig. Kombinera mjöl, läsk och salt. Rör dem i korta- och äggblandningen tills de bara är blandade. Tillsätt havre, russin och valnötter. Rör in dem tills de kombineras med mjölet och de våta ingredienserna.

Om du vill ha tjockare kakor, kyla degen. Grädda degen i 9-10 minuter för att få en chewy cookie. För tunnare och krispigare kakor, baka degen utan att kyla den. För mycket krispiga kakor kan degen bakas 11-12 minuter. Titta på kakorna så att de inte blir för bruna.

Placera kakadegbollar med en tum tum i diameter på ett ljusfärgat kakeark. Jag använder tunna aluminiumkakor. Platta inte kakbollarna; de kommer att sprida sig när de bakar. Stek kakorna i ugnen under den tid som krävs för att göra dina perfekta kakor

Efter att ha tagit kakorna ur ugnen, låt dem stå på kakan i 1-2 minuter. Lossa eller ta bort dem med en spatel. Du kan lägga dem på trådhyllor eller låta de lossna kakorna på kakan lämna svalna. Låt kakorna svalna tills de blir fast. Vid denna tidpunkt kan du ta bort dem från lakan utan att kakorna bryts. Det här receptet innehåller cirka 6 dussin kakor.


Smörgåsmåltider på språng
* Skinkasalladsmörgås - morotpinnar - friska havremjölskakor - juice
* Vegan Tofu salladsmörgås – selleri pinnar - friska havremjöl kakor - juice (om du serverar den här kakan till någon som har vegan kost val, utelämna smöret från kakorna och ersätta all kokosnötsolja.)
* Rostbiff Saucy Sandwich – gurkaomgångar - friska havremjölskakor - juice

Maklig smörgås måltider
* Dubbelostgrillad Turkiet Sandwichrecept – Broccolisallad Sidamål - skivade päron – friska havremjölskakor
* Italienska nötkött Burger Recept – Lätt lågkolhydrat spenatsallad – druvor - friska havremjölskakor
* Lätt Tostadas och färskt salsa recept - Marinerad grönsaksallad - mandarin eller orange sektioner - friska havremjölskakor


Dessa kakor gör en perfekt avslutning på en utsökt smörgåsmåltid. Ibland vill du bara smaka efterrätten, medan du vid andra tillfällen känner dig som att hänge dig själv. Det är lätt att kontrollera delar med hälsosamma havremjölskakor. Ät en cookie eller många!


Relaterade länkar: De relaterade länkarna nedanför denna artikel kan vara av intresse för dig.

När jag nämner butiker eller produkter efter varumärke är det de som jag använder.Jag har inte fått gratisprodukter från tillverkarna, och jag har inte heller fått betalt för att nämna produkterna eller butikerna med namn.

NYHETSBREV: Jag inbjuder dig att prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev varje vecka. Detta ger dig alla uppdateringar för Sandwiches-webbplatsen. Ibland har detta nyhetsbrev information och variationer på smörgåsar som inte finns i artiklarna. Fyll i blanketten under artikeln med din e-postadress - vilket aldrig vidarebefordras bortom denna webbplats. Vi säljer eller handlar aldrig din personliga information.

Video Instruktioner: Zucchinikaka med blåbärstopping (Maj 2024).