Varmgrytarecept

• Maj 3, 2024

Det är den tiden på året här i USA. Vädret börjar svalna för många stater och jag börjar tänka på de läckra varma grytor som jag älskar att fixa när det blir svalare. Här är några bra recept du kan prova när du vill att något ska värma dig upp!


Mexikansk Fiesta gryta för en folkmassa

2 paket majsmuffinsblandning
2 koppar hela kärnmajs
1 burk hackad grön chilis
1 kan ranch bönor
1 lök, hackad
1 kg kött
2 koppar strimlad ost
1 1/2 kopp salsa på medelvärme
1/2 tsk chilipulver
1/2 tsk kummin
1/2 t oregano
1/2 tsk paprika
1/2 tsk svartpeppar
1 tsk vitlökssalt eller pulver om du tittar på saltintag
1 8 oz kan tomatsås

Värm ugnen till 325 º F. Smör en 9 x 13 tums panna. Förbered majsmuffinsblandning enligt anvisningarna på paketet. Häll i pannan. Grädda bara 4 -5 minuter .. det kommer inte att göras ännu .. Ta ut ur ugnen. Smulta och brunmalt nötkött och lök i panna tills det är klart. kombineras med alla andra ingredienser och låt sjuda några minuter tills det är bubblande. Häll den varma blandningen ovanpå delvis kokt muffinsblandning i pannan. Strö ost över hela toppen och sätt i ugnen. Låt koka tills osten är bubblande .. majsmuffinsblandningen kommer att kokas då.

Ta ut ur ugnen och servera varmt.

NOTERA: Du kan lägga till lite malda cayennepeppar och använda varm salsa om du gillar att värmen tog ett hack.

Broccoli och risgryta

1 1/2 c. långkornigt ris
3 c. vatten
3 c. kokt broccoli
1 c .. velveetaost tärnad
3 oz. pkg gräddost tärnad
1/4 lök tärnad liten
1 tsk gr. svartpeppar
Frenches Fried Lökar (valfritt)

Kok ris i täckt vatten över mycket låg värme (det tar cirka 20 minuter). Medan ris kokar koka broccoli & lök tills det är mycket mjukt. Smälta ostar i mikrovågsugn, rör om ibland tills de är smälta. Kombinera alla ingredienser och smaksättning i bakpannan och grädda i ugnen 350 ° F ca. 15 - 20 minuter tills bubblande. Servera varmt.
OBS: Jag gillar att strö över några av de stekta lökarna runt sidorna för en välsmakande struktur och tillägg till denna gryta.

Southwestern Rice Dish

2 c. långkornigt ris
3 - 15 oz. burkar tomatsås
2 kg. gr. nötkött kokt och smulat
1 lök, hackad liten och sauterad
1 kan tärda Ro-Tel-tomater, kokta med lök
1 c. strimlad ost
2 tsk. lökpulver
1 msk vitlökssalt
1 tsk. peppar

Kok ris enligt anvisningarna på pkg. Under matlagningen kombinerar du kokt nötkött, tomatsås, lök & Ro-Tel och smaksättningar. Prata långsamt tills riset är klart. När riset är klart ska du kombinera med kokt sås och fäll in strimlad ost. Servera med sallad och chips.

Italiensk köttbullgryta

Detta är i grunden en spagetti och köttbullgryta men innehåller lager av mozzarella och parmesan och en rik spagettisås så att det blir en läcker varm måltid för alla evenemang! Du kommer att vilja planera i förväg för den här eftersom såsen är hemlagad och vi vet alla att det tar ett tag för en bra sås!
SÅS:
2 1/2 kg. köttfärs
1 kg lök, tärnad liten
1 paprika, tärnad liten
2 kryddnejlikor vitlök, hackad
2 burkar tomatpuré (6 oz.) Och 5 burkar vatten
1 burk tomatpuré (10 oz.)
1 lg tomater med tärningar
2 1/2 tsk. oregano
1/2 tsk. timjan
1/2 tsk. vitlökspulver
3 tsk. salt
1 tsk. peppar
Lite persilja

favorit spaghetti (16 oz pkg)
strimlad mozarellaost
strimlad parmesanost
favorit köttbullar

Blanda alla kryddor väl. Brunmalt nötkött och dränera det mesta av fettet. Tillsätt lök och paprika och stek. Tillsätt resten av ingredienser och kryddor. Prutna tills blandningen kokar ner och blir tjockare vilket tar lite tid beroende på hur tjock du vill ha den. Du kan också justera mängden vatten.
Använd ditt favoritköttbullrecept för att göra köttbullar just nu. Du kan använda de frysta förkokta köttbullarna i din livsmedelsbutik, men alla har sin preferens och jag älskar verkligen hemlagade köttbullar. Jag kommer snart att få ett recept.
När såsen nästan är klar, förbereda en 16 oz pkg spaghetti enligt anvisningarna.

Värm ugnen till 350 grader. Skaffa en stor stekpanna och sprida lite sås i botten av pannan. Tillsätt ett lager kokt spagetti. Strö ett bra lager parmesan över spaghetti och ett lager strimlad mozarellaost. Topplager med köttbullar och mer sås och upprepa lagren tills all spaghetti och sås har använts.
Det översta lagret ska ha mozzarella- och parmesanost. Grädda i ugnen tills toppen bubblar. Servera varmt med lite vitlöksbröd och sallad om du vill.

Video Instruktioner: Himmelsk fläskfilé gryta (Maj 2024).