Indiska cocktails någon?

• Maj 15, 2024

Cocktails är ett utmärkt sätt att koppla av och varva ner. Oavsett om du är värd för en formell middagssemester eller bara en avslappnad möte bland vänner, är dessa indiska inspirerade cocktails säkert att le ett leende på allas ansikte. Dessa är några av mina personliga favoriter men känn dig fri att experimentera genom att prova olika smaksatta vodkas, olika likörer och fruktkombinationer. Var kreativ, vara ansvarig och "blanda upp det!"

Jag hittade nyligen en underbar och unik produkt, Saffron Vodka av SubRosa Spirits. Det är en infuserad vodka och värt att prova.


CHAI MARTINI

4 masala chai-tepåsar (kan använda vaniljchai eller mokka chai-te för olika)
1 kopp kokande vatten
1 uns vodka (kan använda smaksatt vodka)
1 uns av dina favoritlikörer
krossad is
nymalet muskotnötter för garnering

Häll försiktigt kokande vatten över tepåsarna i en stor kopp. Låt brant i 5 minuter och ta bort tepåsarna, pressa ut överflödigt te och kassera. Kyl teet i minst 30 minuter för att svalna.

Tillsätt en halv kopp kyld te, vodka och likören du väljer (i mandel-, hasselnöt-, apelsin- eller kokosnötssmak i en martini-shaker). Tillsätt den krossade isen och skaka väl. Sil vätskan i ett kylt martini-glas. Den minsta antydan till nyrevligt muskotnötter gör en perfekt garnering.

*********************************************************************************************************

CHAI VITRUSSISK

1 uns vodka (vaniljvodka fungerar bra)
1 uns chai te
3 gram grädde (kan använda ljus eller halv & halv)
isbitar

Så här gör du chai-te: Häll försiktigt kokande vatten över tepåsarna i en stor kopp. Låt brant i 5 minuter och ta bort tepåsarna, pressa ut överflödigt te och kassera. Kyl teet i minst 30 minuter för att svalna.

Häll vodka, chai och grädde i is i ett glas.

*********************************************************************************************************

MANGO MARTINI

2 uns vodka
1 uns Triple Sec
2 uns mango juice
stänk av limesaft
krossad is
färska myntablad för garnering

Tillsätt vodka, Triple Sec, mangosaft, limesaft och krossad is i en martini-shaker. Skaka väl och sil vätskan i ett kylt martini-glas. Pynt med färska myntablad och servera.

*********************************************************************************************************

MANGO MOJITO

2 uns mango infunderad rom
½ uns klubb soda
½ uns mangosaft
färska myntablad
1 lime, skuren i små kilar
isbitar

Tappa några myntablad i ett drinkglas med ett par limkilar. Tillsätt mango-rom, klubbsoda, mangosaft och is. Pynt med en lime kil och några myntablad.

*********************************************************************************************************

MANGO COSMOPOLITAN

2 gram mango infunderad rom
1 uns Triple Sec
1 uns tranbärssaft
½ uns mangosaft
krossad is
färska myntablad

Tillsätt mango-rom, Triple Sec, tranbärsjuice, mangosaft och krossad is i en martini-shaker. Skaka väl och sil vätskan i ett kylt martini-glas. Pynt med färska myntablad och servera.

*********************************************************************************************************

MANGO SANGRIEN

1 uns mango tillförd rom
1 uns vitt vin (fruktig smakprov)
½ uns mangosaft
½ uns ananasjuice
½ uns apelsinjuice
½ uns persika juice
isbitar
orange skivor, ananas kil för garnering

Blanda i rom, vitt vin och juice i ett stort glas. Rör om och tillsätt isbitar och garner med apelsinskivor och ananas.

Du kan också göra en stor kanna av denna underbart läckra sangria, lägga till massor av färsk apelsin, ananas, persikor och mangoskivor för äkta sangria, gjort indisk stil.

Video Instruktioner: Allt blir ett äventyr i Indien VLOGG (Maj 2024).