Jalapeno Cornbread Recept
Ett av mina bästa barndomsminnen är att äta varm smörjad majsbröd och dricka varm choklad. När jag blev äldre förändrades min smak, men inte så mycket. Nu är det varm smörjad jalapeno majsbröd och varmt te.

Jalapeno Cornbread Recept

INGREDIENSER

1 kopp gul majs måltid
1 liten burk grädde stil majs
1 kopp vanlig yoghurt
1 kopp cheddarost, riven
1/2 tesked vitlökpulver
2 eller 3 medelstora jalapeno paprika, finhackade
2 medelstora ägg, slagen
2/3 kopp vegetabilisk olja
1 matsked bakpulver
1 tesked salt
2 gröna lökar, endast grön del, finhackad

REGI

Värm ugnen till 425 grader

Blanda alla ingredienser i en stor skål och rör om för att blandas väl. Använd inte elektrisk mixer eller mixer.

Häll blandningen i en stor ugnsfast skål som har smörjts med margarin.

Grädda i 20 till 25 minuter eller tills en kniv, när den sitter i brödets mitt, kommer ut. Servera med något mjukat smör.

Gör 6 till 8 portioner.

tips
* En del människor (jag) gillar att använda gummihandskar när de hanterar paprika.
* Överblivna jalapeno majsbröd kan reinkarnera som kryddig fläskkakor majsbröd fylla.



Hickory Flavor Beans Recept

INGREDIENSER

2 stora burkar (28 oz) med burkar fläsk och bönor (vegetariska bönor är också bra)
3/4 till 1 kopp lök, grovt hackad
1 tesked vegetabilisk olja
1/2 kopp mörkt brunt socker
2 msk hickory smaksatt grilladsås

REGI

Stora lök i potten med vegetabilisk oljesås på medelhög värme tills de är transparenta, cirka 3 eller 4 minuter. Tillsätt bönor, brunt socker och grilladsås.

Låt koka på medelhög värme tills bönorna har kokt låg. Sänk ner värmen och låt sjuda i 20 minuter. Rör om för att förhindra bönor från att sveda.

Servera med jalapeno majsbröd. Inget kött behövs när du serverar denna måltid, det är hjärtligt och fyllande.

Gör cirka 8 portioner.


Video Instruktioner: Cheddar Jalapeno Cornbread Recipe - Emeril's Classic Dishes - Emeril Lagasse (April 2024).