Light & Lovely Lemon Loaf Recept

• Maj 4, 2024

Denna ljusa och vackra citronlaff är en perfekt efterrätt för våren. Det är också snabbt, eftersom det börjar med en färdiggjord ängelmatkaka. Det kan göras upp till tre dagar framåt, så om du planerar att ha företag, behöver du inte oroa dig för att få en dessert tillagd i sista minuten.

Jag gillar att forma denna efterrätt i antingen två limpor i vanlig storlek eller en lång jätte, men den kan också tillverkas i en rörpanna. Om du vill kan du också göra den i en 9 x 13 ”gryttappning och servera den skuren i rutor. Skydda citronblandningen i bägare för enskilda portioner.

12 portioner

1 13-16 ounce ängelmatkaka

1 kopp socker
1 kopp mjölk
2 ägg, separerade
1 3 oz. förpacka citrongelatin
1 kopp citronsaft

2 koppar tung vispgrädde

2 koppar sötad vispad grädde

1. Skär ängelmatkakan i 1 / 2-1 ”kuber; lägg i en stor skål och lägg åt sidan.


2. Vispa ihop socker, mjölk och äggulor i en mikrovågbar behållare.


3. Mikrovågsugn 2 minuter; vispa tills den är jämn.


4. Återställ blandningen i mikrovågsugnen och koka ytterligare 1-3 minuter eller tills den kokar.


5. Vispa in gelatin och citronsaft.


6. Rör om tills gelatinet har helt upplösts.


7. Placera blandningen i kylen eller frysen tills den är sval, men inte kall.


8. Pisk äggvita tills de är styva, men inte torra.


9. I en separat skål, slå vispgrädden till styva toppar.


10. Vik både äggvita och vispad grädde i citronblandningen.


11. Häll blandningen över ängelmatkakubitarna.


12. Spraya två limpannor med non-stick spray och linje med plastfolie.


13. Häll citronblandningen i kastrullarna.


14. Täck tätt med plastfolie och kyl i kylen tills den är inställd, flera timmar eller över natten.


15. Lossa upp på ett serveringsbricka.


16. Rör sötad vispgrädde runt botten och dekorativt ovanpå.


17. Skiva för att servera.


18. Kylrester.

Belopp per portion
Kalorier 376 Kalorier från Fat 166
Procent totalt antal kalorier från: Fett 44% protein 6% kolhydrat. 50%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 18 g
Mättat fett 11 g
Kolesterol 100 mg
Natrium 158 mg
Totalt kolhydrat 47 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 17 g
Protein 6 g

Vitamin A 15% vitamin C 17% kalcium 0% järn 3%

Video Instruktioner: BTS 'Lights' Official MV (Maj 2024).