Köttfärslimpa med låg kolhydrater

• Maj 2, 2024

Detta läckra recept med lågkolhydratkött gavs av en av våra besökare, Al. Han kallar det Al's Awesome Meatloaf Recept. Rekommenderas starkt för lågvårdare!

Köttfärslimpa:
4 ägg (slagen)
1 1/2 koppar Hood Carb Countdown Dairy Beverage (hel "mjölk" version) (eller
vatten)
2/3 kopp osötad ketchup
1 kopp torra strukturerade vegetabiliska proteinbitar (rehydratiserade)
1 kopp Keto Crumbs (italienska)
2 kuvert Lipton lök soppa mix
3 msk torkad koriander
1/2 kopp hackad lök
2 lbs köttkött - desto mer fett desto bättre
1 pund mark fläsk
1 kg markkött eller lamm

Garnering:
1/3 kopp osötad ketchup
3 msk Worcestershiresås
3 msk brunt socker tvilling
peppar efter smak
3 skivor bacon

Förvärm ugnen till 350.

Blanda ingredienser med köttfärslimpa väl (tillsätt i ordning). Forma in i tre
bröd och placera direkt på ett stort bakplatta besprutat med non-stick. Baka
under 30 minuter för att stelna.

Blanda de första tre ingredienserna med toppning och pensla på köttflingor. Strö med
peppar. Lägg en skiva bacon över varje köttfärslimpa. Grädda i ytterligare en timme eller
tills kötttermometer säger att de är klara.

Låt köttbrödet sitta i 5 minuter för att sätta sig.

KOLKANT:

Det här receptet kan ha en mängd kolhydrater baserat på vilken mjölk du använder och vilka brödsmulor du kan hitta. Dessa är de viktigaste källorna till kolhydrater. Köttet i sig är noll kolhydrater. Ta en titt på värdena för mjölken och brödsmulorna du använder och det kommer verkligen att vara det mesta av det du äter när det gäller kolhydrater.

Om du har problem med att räkna ut detta, posta i forumen så ger vi dig en hand!


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: Baconlindad köttfärslimpa (Maj 2024).