Fru Burns Lemon Basil och Lemon Basil

• Maj 3, 2024

Trädgårdsmästare kan välja mellan ett antal citrusbaserade basilika. Dessa inkluderar citronbasilika och fru Burns citronbasilika.


Fru Burns Lemon Basil

Mrs Burns citronbasil (Ocimum basilicum var. Citriodorum) är en mycket populär arv av basilika med namn på kvinnan som introducerade den tillbaka 1939, Janet Burns. Växten har en snygg tillväxtvanor.

Detta gör en härlig dekorativ. Sow True Seeds beskriver det som "det bästa tillgängliga citrongrädet." Det är mer benägna att självsådd än de flesta andra basilika.

Växten är vanligtvis en till en halv meter hög, även om den ibland har blivit något högre. För att frigöra den härliga aromen, bara gnugga en av bladen.

Den livfulla gröna till grön-silver lövverk är liten till medelstor, cirka 2½ tum lång.

I trädgården tål fru Burns citronbasilika mycket högre temperaturer än de flesta andra basilika. Blommorna är vanligtvis rosa, men är ibland vita. De dyker upp från juli till september.

Skörden av fru Burns basilikablad kan börja cirka sextio dagar från planteringstiden. Dessa har en mycket intensiv citronaroma och smak. Bladen kan användas färska eller torkade.

Denna basilika rekommenderas för fjäderfä, soppor, grönsaker, fisk, skaldjur, vinrödor, stek, te och till och med för potpourri.


Citronbasil

Citronbasil (Ocimum americanum eller O. basilicum var. Citriodorum). Denna kompakta, buskiga växt växer till en halv till två fot hög med en spridning av en fot. Detta har sitt ursprung i Indonesien och introducerades till USA från Thailand av U.S.D.A.

Växten har en spridande tillväxtvanor. Det är mycket lämpligt för krukor. Eftersom det är så underbart, rekommenderas detta starkt som prydnadsföremål.

För bästa resultat, så frön direkt där de ska växa. Citronbasil hartsar som transplanteras. Växten kan ibland uppleva dämpning.

I vissa avseenden anses citronbasilika vara svårare att odla, men trots det är det väl värt ansträngningen. Detta är bara lite ömare än de flesta andra basilika, så vänta tills jorden är tillräckligt varm för att plantera den.

De små ljusgröna till gröngrå bladen är spetsiga och mycket aromatiska. Dessa rekommenderas för fjäderfä, pesto, te och potpurri.

Citronbasilien tenderar att blomstra lite tidigare än de flesta. Genom att klämma tillbaka den kan du skjuta upp blomningen en stund.