Philly Beer Week - början på en tradition

Philadelphia byggdes på grund av mångfalden och har utvecklat en eklektisk stil genom sin historia. Det återspeglar nationens koloniala rötter i sin tidigaste utveckling, och blandar den med sådana strukturer som den mångskuggade blåglasens höghusdesign av Helmut Jahn på Liberty Place och den eteriska universitetsstadsbyggnaden känd som Circa Center, upplyst med färgmönster i nattlig design. Den tidigaste arkitekturen upprepar fantasin från Ben Franklin - University of Pennsylvania, Pennsylvania Hospital och det första brandförsäkringsbolaget i kolonierna. Från denna början växte Philadelphia som ett centrum för utvecklingen av konst och vetenskap. I mitten av 1700-talet var det hem till 17 bibliotek ... och det var känt för sin öl.

Mellan 1850 och början av 1900-talet var det 90 bryggerier som opererade inom Philadelphia, med ytterligare 100 bryggerier som verkade i de yttre områdena. Den nordvästra regionen av staden blev känd som "Brewerytown" och expanderade utåt mot Fishtown- och Kensington-områdena och växte stadigt fram till attacken mot förbud 1920. Endast den största av dessa bryggerier kunde överleva genom att brygga alternativa drycker - rotöl, läsk och maltdrycker. Efter upphävandet av förbudet började dock bryggeriindustrin att stå upp, lika solid som skyskraporna som nu dvärgar William Penn, när han står ovanpå den berömda formen av stadshuset.

De sågiga ölälskarna i Philadelphia skulle inte nöja sig med det näst bästa och insisterade på utvecklingen av bra öl. Philadelphia var trots allt landets första huvudstad från 1790 till 1800. Inspirerat av dessa stora traditioner har Philadelphia stigit upp och blivit den största staden som dricker öl i Amerika.

I anledning av denna utmärkande tradition blev Tom Peters, Don Russell och Bruce Nichols grundarna av Philly Beer Week och grundade en ideell organisation för att säkerställa ett smidigt genomförande av projektet. Denna stadsrika firande kommer att hållas 7-16 mars 2008, med deltagande från barer, bryggerier, restauranger och bryggpubar i hela staden och omgivande förortsområden. Evenemang och aktiviteter planeras, inklusive en pubcrawl den 11 mars, där ölentusiaster möter bryggerier, författare och ölkändisar vid omgivande ölanläggningar; Tribute middag till minnet av Michael Jackson den 14 mars på University of Pennsylvania Museum of Archaeology & Anthropology; 19: e årliga Tutored Tasting: Michael Jackson: The Man and His Legacy den 15 mars på Penn Museum, med en panel med fyra ölexperter, värd av Don Russell (Joe Sixpack); och många andra evenemang.

För information, kolla in på webbplatsen Philly Beer Week - informationen utvecklas dagligen.
//www.phillybeerweek.org/

Skål!


Video Instruktioner: After the Tribulation (April 2024).