Rabarber Custard Cake Recept

• Maj 3, 2024

Rabarber, det verkar vara en av dessa grönsaker (ja, det är en grönsak även om den vanligtvis är beredd som en frukt) som människor antingen älskar eller hatar. Om du är en rabarberälskare är det kul att prova nya recept för att tillfredsställa dina begär under den korta rabarbrasäsongen. Det följande Rabarber vaniljsås är en av dessa desserter som gör det värt att blansera och frysa lite rabarber medan det är under säsong, så det är tillgängligt att använda sedan året runt.

Börja denna snart-vara-favorit med en tårtmix, tillsätt några enkla ingredienser, strö över rabarber och lite socker och häll tung grädde över toppen. Slutresultatet är en smaskig fuktig tårta med ett lager vaniljsås och gott om tårtsöt rabarber. Vispgrädde (verkligen naturligtvis, inget av det motbjudande frusna kemiska laddade skräpet) är en trevlig toppning, eller gå ut och lägg till en sked av högkvalitativ glass. Oavsett hur det serveras - det är bra varmt, kallt eller vid rumstemperatur - kommer detta att bli en ofta begärd favorit bland barn och vuxna (och till och med rabarberhatare).

16 portioner

1 18,25 ounce gul eller vit kakamix
1 kopp vatten
3 ägg
1/3 kopp vegetabilisk olja

4 koppar färsk rabarber, skär i 1/4 - 1/2 "bitar
3/4 kopp socker

2 koppar tung vispgrädde

1. Värm ugnen till 350 °.
2. Spraya en 9 x 13 "bakform med Baker's Joy (eller motsvarande) eller fett och mjöl.
3. Lägg kakamixen, vatten, ägg och vegetabilisk olja i en stor blandningsskål.
4. Vänd på mixern på medium och blanda i en minut eller två.
5. Skrapa ner sidorna och låt blanda tills smeten är slät; häll i den förberedda ugnsskålen.
6. Strö rabarberen jämnt över tårta smeten; strö sockret över rabarberen.
7. Häll den tunga grädden över sockret.
8. Baka 75 till 90 minuter eller tills mitten är inställd och kakan är gyllenbrun.
9. Ta ut ur ugnen och låt svalna minst 15 minuter innan servering med sötad vispad grädde (ingen frusen vispad topping - Yuk!) Eller vanilj eller ingefära glass.
10. Denna tårta är också bra vid rumstemperatur eller kall. Förvara rester i kylen.

Belopp per portion
Kalorier 347 Kalorier från Fat 176
Procent totalt antal kalorier från: Fett 51% protein 2% kolhydrat. 47%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 20 g
Mättat fett 8 g
Kolesterol 81 mg
Natrium 227 mg
Totalt kolhydrat 41 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 27 g
Protein 2 g

Vitamin A 11% vitamin C 3% kalcium 0% järn 1%

Video Instruktioner: HOW TO MAKE VANILLA SQUARES -VANILJHJÄRTAN I LÅNGPANNA (香草盒) (Maj 2024).