Saffran Ginger Salad Dressing Recept

• Maj 19, 2024

Ju fler sätt du kan njuta av dina sallader, desto bättre! Sallader är en viktig del av varje dag. Denna saffran ingefära salladdressing kan vara ett perfekt sätt att ge smak till din måltid.

Ingredienser:
6 tum engelsk gurka
1/2 kopp cideräger
1/2 kopp apelsinjuice
1 msk färsk ingefära
1 msk sockerfri honung
1/4 tsk saffran
salt
peppar

Tärka gurkan och hacka ingefära. Tillsätt alla ingredienser i en matprocessor. Blanda tills det är ganska smidigt. Det är OK att lämna lite textur till blandningen, eftersom det går över en sallad. Gör fyra portioner förband.

Engelsk gurka är en stil med gurka som är längre och tunnare än en traditionell amerikansk gurka. Den har en tunnare hud och färre frön. Om du vill göra det här receptet med en amerikansk gurka, skala gurken och skopa ut frönen först. Det kommer att ungefär det du får när du använder en engelsk gurka.

Jag använder det över en sallad som har sallad, ärtskida, oliver, gurkor, selleri och ost i. Smaken på detta är ganska färsk och lätt, så jag skulle undvika tyngre sallader med denna förband så att du kan uppskatta saffranhöjdpunkter i förbandet.

Om du inte har provat saffran förut är det definitivt värt att undersöka. Det är en ljusröd, tunn del av en krokusblomma. Dessa små trådar måste handplockas från de lilla krokusblommorna vid rätt tidpunkt. Varje blomma har bara några små trådar. Det är därför saffran kan vara dyr - men det är värt det! Det ger en härlig, unik smak till rätter.

Ingefära är också en del av en blomma, men i detta fall ligger den i roten. Ingefära växter grävs upp så att den bulbous rotdelen kan tas upp och användas. Ingefära kan vara ganska tufft, så se till att klippa det fint när du använder det i rätter.

Snabba recept med låga kolhydrater av Lisa Shea Den här e-boken innehåller 51 sidor med information och recept för att skapa hälsosamma tilltugg och måltider utan INGEN matlagning alls. Fler detaljer ...

Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: Saffron Dressing (Maj 2024).