En skobok med recept

• Maj 1, 2024

För ett par år sedan, efter ett besök med mormor, skickade hon mig hem med sin skodon med recept. Medan vissa kanske tycker att detta var en ovanlig gåva, kände jag mig som om jag hade fått gåvan i livet. Det var inte bara en skodon med recept - det var en skodon med minnen.

Några av recepterna var trasiga och matfärgade med smutsiga fingeravtryck på kanterna där hon hade dragit receptet ur lådan. Kanske hade hon börjat laga mat från minne, men mitt i receptet insåg hon att hon inte riktigt kunde komma ihåg alla ingredienser?

Några var recept hon hade klippt från olika tidningar; de var nu gulnade och spröda med åldern.

Några av recepten var i hennes vackra rullande kursiv handskrift som tyder på de dagar då vackert penmanship var en utbildad dam. Några fler för närvarande pennade visade en skakig hand som markerade tiden för hennes år, men ändå var otvetydigt fortfarande hennes handskrift.

Jag tog fram receptet på jordgubbssylt och togs omedelbart tillbaka till sommaren som jag tillbringade med henne och kom ihåg hur jag hjälpte henne i trädgården. Vi hoed och ogräsade jordgubb lappen dagligen. Först fanns det bara tillräckligt med bär varje dag för att vi skulle ha en skål full täckt med färsk grädde. Sedan sommaren bar på skörden blev det mer hoppfullt. Vi plockade jordgubbar och delade skålar fulla med grannarna. Sedan när jag inte hade någon aning "Vad vi skulle göra med alla jordgubbarna" hon bestämde att tiden var rätt att göra sylt.

Vi drog ut burkarna och klargjorde dem. Jag kommer inte ihåg alla steg, men det tog hela dagen! Och vi var riktigt trötta, riktigt, riktigt trötta när vi var klara. Men mormor tittade på solen strömmande genom fönstren, och den röda sken genom flaskorna på bänken, och hon fick ett lyckligt, nöjd, leende i ansiktet och påpekade "Ett jobb gjort!"

Jag drog fram ett annat recept och kom ihåg att sommaren föreslog att jag skulle skriva in alla hennes receptkort så att de alla skulle se lika ut och sedan kunde vi få en söt liten receptlåda för dem att lagras in. Jag hade sett ett som hade en tupp på framsidan och tänkte att det skulle vara perfekt för hennes kök. Jag hade precis lärt mig att skriva och bara ”visste” att detta skulle vara så bra hjälp för henne! Jag är så glad att hon avböjde mitt erbjudande, istället gav mig en annan, viktig uppgift för sommaren.

Jag är inte säker på hur mycket tröst jag skulle ha fått från en tupplåda full av inskrivna recept. Minnen finns i hennes handskrift och matfläckarna och i de gamla tidningarna. Och minnen är så viktiga - så mycket viktigare än snyggt skrivna receptkort.

Jag gillar att använda receptbeskyddareClear Vinyl 4 x 6 Inch Recept Card Covers, Set med 48 för dessa dyrbara gamla receptkort och fick en antik receptbox Mountain Woods Valencia Antik stil Recept Box w / Ben när skodon föll isär. Finns på Amazon.

Video Instruktioner: Travis Scott - SICKO MODE ft. Drake (Official Video) (Maj 2024).