Slow Cooker Mini Christmas Puddings Recept

• Maj 5, 2024

Christmas Pudding går hundratals år tillbaka på de brittiska öarna, och ingen traditionell julfirande skulle vara komplett utan den. I allmänhet ångas julpuddingar, vilket kan vara svårt för upptagna kockar, eftersom viss utrustning krävs, såsom en puddingbassäng, en ångbåt eller en stor kruka, samt timmar där kocken måste övervaka ångan. Vissa julpuddingar är läckra och Slow Cooker Mini Christmas Puddings är inte bara läckra utan också lätta att montera. När puddingarna ångas i långsam spis måste ingen titta på dem, och du kan använda ramekins eller små skålar så att det inte finns behov av specialutrustning. Ett annat plus för dessa enskilda puddingar är att de kan göras framåt och frysas; återuppvärmning är en cinch i långsam spis.
., Den innehåller torkad frukt, samt en liten mängd obligatorisk kanderad skal. Frukt och skal kan varieras beroende på personlig smak. Dessa fuktiga puddingar skulle göra Bob Cratchit stolt (och förmodligen Charles Dickens också).

12 stora portioner


4 koppar färskt bröd smulor
1 kopp brunt socker
1 kopp russin
1 kopp gyllene russin
1 kopp datum
1/4 kopp kanderad skal
1 1/3 koppar strimlad suet
1/2 tesked salt
1 1/2 tsk engelska blandat krydda (Om du inte hittar blandat krydda, blanda 2 teskedar kanel, 1/4 tesked mals kryddor, 1/4 tesked slipad kryddnejlika, 1/2 tesked malad ingefära och 1/2 tesked färskt färsk mark muskot.)

2 ägg
Riven skal med 1 citron plus juice på 1/2
1/2 kopp mjölk
1 12 oz. flaska Guinness

Brandy Butter
1 kopp smör
1/2 kopp pulveriserat socker
3 matskedar konjak eller rom
1 matsked citronsaft
1/4 tesked nygrädd muskot

1. Blanda brödsmulor, brunt socker, russin, dadlar, skal, suet, salt och kryddor.
2. Tillsätt ägg, citronskal och juice, mjölk och Guinness; blanda väl. Smeten kommer att vara ganska slarvig, men det är som det borde vara.
3. Dela blandningen mellan 12 ramekins (3/4 - 1 kopp storlek).
4. Riv en stor bit folie, spraya undersidan med nonstick-spray och skär sedan i 12 bitar.
5. Täck varje ramekins tätt med en bit folie.
6. Placera i botten av en eller två långsamma spisar och häll vatten halvvägs upp i ramekins.
7. Täck långsam spis (er), vrid till hög inställning och låt ånga 4-6 timmar eller tills den är inställd.
8. Puddingarna kan kylas, sedan frysas vid denna tidpunkt eller serveras omedelbart varma med en skopa Brandy Butter.
9. Brandy Butter: Piska ingredienserna tillsammans tills de är lätta. Kyl upp till 2 veckor om den inte används direkt.

Belopp per portion
Kalorier 707 Kalorier från Fat 362
Procent totalt antal kalorier från: Fett 51% protein 4% kolhydrat. 42%

Näringsmängd per portion

Totalt fett 40 g
Mättat fett 23 g
Kolesterol 95 mg
Natrium 522 mg
Totalt kolhydrat 75 g
Kostfiber 1 g
Sockerarter 0 g
Protein 7 g

Vitamin A 13% C-vitamin 7% kalcium 0% järn 15%






Video Instruktioner: How to Make Christmas Pudding (Gluten-free, Dairy-Free & Vegetarian) Easy Simple Step-by-Step Recipe (Maj 2024).



Slow Cooker Mini Christmas Puddings recept, efterrätter, slow cooker mini christmas pudding recept, julpuddingrecepter, engelska puddingrecepter, traditionella julpuddingrecept, ångade puddingrecept, slow cooker dessertrecept, göra framåt desserter