Tackgivande kaffeföretag

• Maj 16, 2024

När vi är redo att fira Thanksgiving, vet vi redan att det bästa sättet att tacka är att ge tillbaka. Vi spenderar miljoner dollar dagligen på kaffe. Ger vårt kaffebolag tillbaka på lokal eller global nivå? Anstränger de sig för att göra denna värld till en bättre plats?

Låt oss titta på några få företag att se.

STARBUCKS CALVERT FOUNDATION

Starbucks är. Starbucks har skapat Calvert Foundation. Enligt deras hemsida har Starbucks investerat mer än en miljon dollar i samhällsinvesteringar för att stödja latinamerikanska kaffebönder. Fonderna, matchade med ytterligare en miljon från investerare, har lånats ut på ett roterande sätt till kaffedyrkare i Nicaragua, Mexiko och Peru samt en Massachusetts-baserad ideell organisation som heter Root Capital.

De uppmuntrar och hjälper dig också att donera och investera.

SHADE VÄXT KAFFE

Green Mountain Coffee Roasters odlar skuggan odlat kaffe. Skuggvuxet kaffe, enligt en artikel online på Heifer International webbplats, är "kaffe som odlas under en tak av olika arter av skuggträd, ofta på små gårdar med traditionell teknik."

De fortsätter med att säga att skuggodlat kaffe ger mat och skydd för sångfåglar såväl som andra djur och växter. Träden skyddar kaffeplanterna från regn och sol och hjälper till att bibehålla jordkvaliteten, minska behovet av ogräs och skadedjursbekämpning och det organiska materialet från skuggan minskar erosion, bidrar med näringsämnen och förhindrar metalloxicitet.

Det finns ett antal andra nyanserade kaffeföretag som Audubon Premium Organic Coffee Company, Birds and Beans Inc. och Café Campesino (se länk till listan nedan).

RÄTTIGA HANDELKOFFER

Medan olika definitioner finns i överflöd, definierar PBS.org rättvis handel som en term som används för att beskriva en rörelse med socialt ansvar som kräver att jordbrukarna får rättvisa priser för sina produkter och beskriver också produkter som produceras av dessa jordbrukare.

Denna rörelse garanterar bönderna en anständig levnadslön. När allt kommer omkring, om vi betalar 4 dollar per kopp för vårt kaffe, bör en hälsosam portion gå till bönderna som gjorde det svåraste och utan tvekan den viktigaste delen av arbetet.

Fair trade-certifierade kaffe säljs redan av många av de anläggningar du känner, till exempel Dunkin Donuts, Starbucks, Peet's Coffee and Tea, Seattles Best Coffee och en mängd andra. En länk finns nedan.

Så nästa gång innan du tar en kopp kaffe, fråga inte vad den koppen gör för dig, men vad gör det företaget för att göra världen till en bättre plats.

Calvert Foundation-Starbucks
//www.calvertfoundation.org/starbucks/

Källor till Shade Grown Coffee
//www.atlantaaudubon.org/aaswww/sgc/sgcsources.htm

Green Mountain kaffe
//www.greenmountaincoffee.com/shop/OurCoffees

Fair Trade Certified Products
//transfairusa.org/content/WhereToBuy/

Video Instruktioner: Funniest Baby's Outdoor #6 - Try Not To Laugh (Maj 2024).