Här är fler tennfolie middag skapelser.

Förutom degen receptet, alla är för ett paket eller en person.

*********************************

Bisquick degrecept
2 1/4 c. Bisquick
½ c. mjölk

Blanda detta och knåda till en böjlig, mjuk boll. Du kan behöva lägga till lite mjöl eller Bisquick för att förhindra att det klibbar. Detta gör tillräckligt med deg för två personliga pizzor eller flera paket grisar i filtar.

***********************************
Grisar i filtar
2 korv per person
1/4 av ett recept av Bisquick deg
Favorit smaktillsatser

Sprejfolie. Bryt degen i två bollar och platt ut varje boll. Press försiktigt degen runt varje varmkorv. Kom ihåg att det puffar så att du kan sträcka det tunt. Placera korv på folien, sida vid sida. Täta.

Koka fem minuter per sida eller tills degen är puffad och gyllene. Dessa kokar tillsammans och bildar ett dubbelgris. Bästa med dina favorit kryddor. (Observera: Grisar i filtar kan också kokas på en pinne över öppen eld utan tennfolie. Kör bara spett på längden genom din degpappade korv. Se till att försegla degen ordentligt, så puffar den och faller av korv medan den lagar mat.)

**********************************

Pizza
(Detta var en rolig favorit och visade sig förvånansvärt bra. Vi använde en enkel Bisquick-skorpa men rullade den väldigt tunna eftersom Bisquick-puffar. Du kan också prova bröddej [hemlagad eller frusen] samt kylskakaddej. Min äldsta dotter såg slutade tennfolie pizza och sa, "Hej mamma, se-- pizza precis som i filmen" Mobsters and Mormons ".)

½ recept med Bisquick deg, se ovan
1/4 c. pizzasås
2/3 c. riven mozzarella
5-10 pepperoniskivor
andra favoritpålägg

Spraya en bit folie. Låt en person hålla folien säkert medan du rullar degen till en tunn rektangel. Pensla degen med pizzasås. Placera pepperoniskivor, riven mozzarella och annat pålägg i en kulle på hälften av rektangeln (du kommer att fälla ut degen för att skapa en typ av pizzaficka.) Nu använder du tennfolien och fäll pizzadegen över på osten haktsidan. Skala tillbaka folien. Försegla degen väl. Spraya tennfolien som du drog tillbaka från degen. Försegla folien runt pizzan och låt utrymme utvidgas. Laga mat.

Vi kokade detta i 10 minuter på varje sida. Total tillagningstid: 20 minuter.

*******************************************

Kryddad potatis
(Vi gjorde två paket - på med pepparflingor strö på toppen och ett utan. De var båda underbara. Prova att kasta några potatis i italiensk dressing, lägga till kokta bacon eller till och med koka potatis med skivad pepperoni och oliver för en pizzasmak. Potatis är mycket förlåtande och fungerar bra med massor av saker.)

2 stora potatisar, halvskalade och skivade
2 T. olja
½ pkg torr Lipton Onion soppblandning

Spraya en bit folie. Kasta potatis med olja och kryddor. Placera i mitten av folien och försegla.

Vi kokade dessa i 15 minuter på ena sidan och 10 minuter på den andra. Oljan hindrade potatisarna från att hålla fast vid folien och de brunade mycket fint. Total tillagningstid: 25 minuter.

*****************************************
Tacos i en tennfolieväska
(Detta var det enda receptet som brände på oss. Paketet puffade upp snyggt, jag kunde höra köttet svimma och det luktade utsökt, men jag lämnade det för länge. LÄSNING LÄRD: Har en säkerhetsplan och, om du är osäker , dra av din middag och kolla den. Du kan alltid återlämna ditt paket till elden om du behöver.)
½ pund hamburgare
½ c. Chili bönor
2 T. taco mix
1/4 c. vatten
1 c. krossad majschips, riven ost, strimlad sallad, tomater, salsa

Kasta den råa hamburgaren med tacoblandningen. Spraya en bit folie. Sprid hamburgaren på folien men tryck inte in den i en hård patty. Topp med chilibönor. Förslut alla utom en sida av paketet. Häll i 1/4 c. vatten. Försegla och koka. När du är klar, fyll på chips och andra föremål.

Vi kokade detta i 10 minuter per sida och, som du läste, det var för länge. Jag tror att den kokta snabbare än en traditionell tennfolie-middag för att köttet inte komprimerades till en tätt patty ... eller, naturligtvis, kullarna var bara för heta där!

****************************************
Traditionell tennfolie middag
(Medan detta recept visade sig blev jag förvånad över att det var familjens sista val. Det stannade orört. Jag kommer ihåg att nästa gång jag skickar ut familjemedlemmar med middagar av tennfolie.)
1/4 pund hamburgare, formad till en patty
1 stor potatis, halvskalad och skivad
½ morot, skivad
1 T. olja
1/4 c. lök, skivad
Kryddor

Spraya en bit folie. Placera patty i mitten och krydda väl. Kasta potatis- och morotskivor i olja. Placera ovanpå potatisen. Topp med lök. Lägg till fler kryddor. Försegla och koka.

Vi kokade detta i 15 minuter på ena sidan och 10 minuter på den andra. Total tillagningstid: 25 minuter.

**************************************

För fler idéer, kolla in "Roughing It Easy at Girls Camp" av Dian Thomas. Terrie Lynn Bittner skrev en recension av Thomas 'bok som fortfarande finns tillgänglig på den här webbplatsen. Läs vad hon sa under ämnet "Recensioner" på LDS Families hemsida. Du hittar det under "Böcker - allmänt". Och kom ihåg att du inte behöver vara på tjejens läger för att dra nytta av den här fantastiska boken.

Copyright © 2007 Deseret Book
Roughing It Easy på Girls Camp

Copyright © 2007 Deseret Book
Unga kvinnor utomhusmatlagning Bok 1: Lägerförslag