Vineyard Drones
Att besöka en vingård kan tyckas gå tillbaka i tiden. Raderna med snyggt trimmade vinstockar, ibland trelliserade på ledningar ibland fristående, ser ut som de skulle ha gjort för 50 eller 100 år sedan. Ibland blommar rosbuskar i slutet av raderna, planterade där förmodligen för att ge förvarning om misslyckande.

Bortsett från förbränningsmotorer har mestadels ersatt hästar och oxar eftersom motivkraften för plöjning lite verkar ha förändrats i århundraden.

Men utseende är vilseledande och modern teknik spelar en viktig roll i vingårdsförvaltningen.

Underjordiska sensorer mäter jordens vattenhalt och temperatur och överför trådlöst till en vingårdskontrollcentral vars dator automatiskt kan justera bevattning. Smala plaströr med hål i nålar tappar effektivt vatten precis där vinrankan behöver det.

Flygfotografering med ultraviolett och infra-röda filter skannar vingårdar. Variation i färg kan identifiera enskilda vinstockar som behöver uppmärksamhet, och olika skuggade områden med vinstockar visar hur den underliggande markstrukturen förändras och därmed kan säkerställa att gödningsmedel används på dessa platser. Sådana fotografier av välkända vingården varnade vinodlingen som hittade en rad och halva i kanten hade planterats med en besläktad men annorlunda vinstockar än resten. Det verkar som om barnkammaren inte hade tillräckligt med den önskade sorten och fyllde den sista delen av beställningen med en liknande vinstock.

Fotografier har i flera år tagits av satelliter och högt flygande flygplan, men dessa är dyra. Nu kan billiga små fjärrstyrda drönare sväva över vingårdar och överföra levande bilder tillbaka.

Maskiner kopplade till vinstockar lämnar mätning av vinrankor och rörelse i kapillär fukt.

Globala positioneringssatelliter och lasrar används när man planterar nya vingårdar för att exakt anpassa rader för att få mest ljus exponering, och av traktorer som sprayar och skördar druvor för att navigera rader. Maskinskörd är nu vanligt. En fördel är att det kan göras i mörkret när druvorna är svala. Det är troligt att dessa uppgifter snart kan utföras under datorstyrning och övervakas på distans.

Det finns redan en prototypmaskin som automatiskt beskär vinstockar, ett tråkigt men väsentligt jobb som måste göras varje vinter.

Dagens vingård kanske ser bukolisk ut men det är verkligen en högteknologisk fabrik som omvandlar solljus till druvsaft och socker. Ovan, under och bland vinstockarna är datorer och teknik nu och kommer att fortsätta att hjälpa den gröna fabriken att lyckas. Och rosbuskarna kommer att fortsätta att planteras, som de är idag, enbart för deras skönhet.

Prata om vin på vårt forum.

Peter F May är författare till Marilyn Merlot and the Naked Grape: Odd Wines from Around the World som innehåller mer än 100 vinetiketter och berättelserna bakom dem, och PINOTAGE: Bakom Legends of South Afrikas eget vin som berättar historien bakom Pinotage vin och druva.


Video Instruktioner: Oregon viticulturist tests drone technology to improve vineyard results (Maj 2024).