2017 choklad fix

• Maj 3, 2024

Att ha matallergier / intoleranser betyder inte att du måste ge upp choklad. Du kan göra dina egna och lämna ut alla ingredienser som orsakar problem. Vad ska jag inte gilla med den här idén? Det kan till och med passa in i dina hälsosamma nyårsupplösningar om du utövar delkontroll.

Här är vad du behöver för en enkel chokladfix. Dela upp den i små portioner och var och en kommer att ha cirka 50 kalorier. Du kan också använda detta som en chokladbeläggning för frukt, som toppning för desserter och på många andra sätt.

Här är vad du behöver för 50-kalori choklad fix:

2-3 T. kakaopulver
1/4 kopp kokosnötsolja
sötningsmedel valfritt
streck med havssalt
1/8 tsk. vaniljpulver

Så här gör du:

Smält kokosnötoljan i en liten kastrull på kaminen eller i mikrovågsugnen. Tillsätt andra ingredienser och rör om till blandning. Lägg chokladblandningen i en behållare som 8 x 8 kvadratisk panna så att den härdar i kylen. Skär eller bryt i önskade bitar.

Ett annat sätt att använda din choklad med kokosnötolja är som en beläggning för en lättgjord glassbar (gör 4).

För glass:

3 koppar vanlig yoghurt efter eget val
1/4 tsk. vanilj bönor pulver
1/8 tsk. havssalt
2-3 dropperful av vanilj flytande stevia eller substitut sötningsmedel valfritt
fyra papperskoppar eller andra behållare
valfritt: popsicle-pinnar

Använd kokosnötsoljechoklad för hårbotten.


Blanda alla glassingredienserna i din mixer. Häll i en glassfrys och kasta i glass. Som ett alternativ kan du helt enkelt frysa blandningen i fyra små behållare som papperskoppar. När glassen är klar, skopa blandningen i fyra papperskoppar. Placera i frysen för att fixa glassbarren.

När stängerna växer upp, gör din hårbotten toppning.

Ta bort staplarna från papperskopparna; kassera kopparna; doppa de frysta stängerna en åt gången i chokladblandningen. Redipera efter behov för att få en jämn beläggning. Återställ staplarna till frysen. När du är redo att servera, ta bort från frysen upp till en timme före serveringstiden.

Video Instruktioner: Trix och fix med Beatrix - Godisbananer - Beatrix och Alice gör fredagsmys (Maj 2024).