3 huvudrätter under $ 15

• Maj 7, 2024

Vem älskar inte att äta sunt och spara lite pengar medan du gör det! Alla dessa huvudrätter kommer att mata en familj på 4 för under $ 15. Dessa recept träffar trifecta för smak, budget och hälsa! Vi har renoverat våra favoritrecepter för att hålla dem i intervallet $ 10- $ 15 för att servera en familj på 4 (även för några av de största ätarna!)


Slow Cooker Kryddade kycklingbröst
Detta kycklingrecept gör smak, budget och hälsa till en prioritet. Låg i natrium, lätt att göra och så bra!

Ingredienser

2 pund kycklingbröst (med hud på)

1/2 kopp limesaft

1/4 kopp honung eller agave nektar

1 msk. stenmald senap eller kryddig brun senap

1 tsk. svartpeppar

Vägbeskrivning
1. Lossa huden från kycklingbröst. Placera kycklingen din långsam spis. Blanda limejuice, honung, senap och svartpeppar i en skål med en visp. Häll limesaftblandningen över kycklingen.
3. Låt baka i långsam spis över natten eller under dagen. Ta bort när kötttermometern läser 180 grader.
4. Stäng av värmen och håll kycklingen löst täckt med folie eller lock tills du är redo att äta. Se till att låta stå i 10 minuter innan du snider. Ta bort och kasta huden innan servering. Para ihop potatismos och gröna bönor.

Näringsinformation Ca.
Utbyte: 4-6 portioner
Kalorier: 197
Fett: 7g
Kolesterol: 77 mg
Natrium: 95 mg
Kolhydrater: 8 g
Spårfiber
Protein: 25 g

Middagspopovers
Det här receptet är ett utmärkt sätt att använda allt protein som finns kvar i huset - tofu, kalkon eller restkyckling. Dessutom är det superlätt och snabbt att göra. Prova att servera dessa med en grön sallad för att göra en lätt måltid. Njut av!

Ingredienser

1 kopp tärnad kokt kyckling eller kalkonbröst, tofu eller kalkon

1 kopp (4 gram) strimlad cheddarost med reducerat fett

1/4 kopp hackad selleri

1 msk. finhakad lök

1/4 tsk. salt

1/4 tsk. peppar

1 rör (8 ounces) kylda halvmålsrullar med reducerat fett

Vägbeskrivning

1. Kombinera kyckling / kalkon / tofu, ost, selleri, lök, salt och peppar med en liten skål.

2. Separera halvmåne degen i åtta trianglar och toppa varje sida med proteinblandning. Vik över degen och se till att täta kanterna.

3. Placera på en oljad bakplåt och baka på 375 grader Fahrenheit i 13 till 17 minuter eller tills en gyllenbrun. Servera varmt.

Näringsinformation:
Utbyte: 8 portioner
Kalorier: 169
Fett: 8g
Kolesterol: 24 mg
Natrium: 338 mg
Kolhydrater: 13 g
Protein: 11 g


Rostad röd paprika Tilapia
Tilapia är en billig fisk som ofta säljs som en "pre kryddad filé" vid skaldjursdisken. Men om du vill prova att laga din egen maträtt är det enkelt enkelt och ofta mycket hälsosammare. Koppla ihop med en spenat eller grön sallad.

Ingredienser

tilapia:

1 medium lök, tunt skivad

1 stor vitlöksklyftan, hackad

1 (1 1/2 kg) Tilapiafilé, skinnad

Rostad pepparsås:

1 (7 oz.) Kan hackade gröna chilies, dräneras

1 burk (14 oz) röd paprika, dränerad

2/3 kopp kycklingsbuljong

Vägbeskrivning
1. Värm ugnen till 425 grader Fahrenheit. Smörj grunt bakform.
2. Förbered rostad pepparsås genom att kombinera ingredienser för rostad pepparsås i matprocessor eller mixer; bearbeta tills det är smidigt.
3. Täck botten av ugnsskålen med lök och vitlök. Topp med fisk och sås.
4. Baka 20 minuter eller tills fisken lätt flingar när du testat med gaffel. Garnera efter önskemål.

Näringsinformation:
Utbyte: 4 portioner
Kalorier: 229
Fett: 4g
Kolesterol: 54 mg
Natrium: 547 mg
Kolhydrater: 6g
Fiber: 2g
Protein: 36 g

Video Instruktioner: Per Kleins juldessert (Maj 2024).

3 huvudrätter under $ 15, hälsosamma livsmedel, hälsosam billig middag, hälsosam maträtt, hälsosamt recept