30 minuters spagetti & köttbollsoppsrecept

• Maj 3, 2024

Nästan alla älskar spaghetti och köttbullar, och denna Spaghetti & köttbollsoppa fångar smakerna i en utsökt soppa som kan avnjutas när som helst på året. Upptagen kockar kommer att uppskatta det eftersom det kan göras på mindre än 30 minuter med bara 10-15 minuter hands-on tid; hembakade köttbullar från den mångsidiga Basic Meatball Module används samt spagettisås och torkade grönsaker från skafferihyllorna.

För de som har mer tid (eller har grönsaker i kylen som behöver användas) kan färska paprika och lök hackas och tillsättas istället för de tidsbesparande dehydratiserade grönsakerna, även om det verkligen inte är någon skillnad i smaken på den slutliga produkt. Det kan vara frestande att använda de butiksköpta frysta köttbullarna, men det är där linjen bör dras; dessa köttbullar innehåller bara en procentandel av kött eller kyckling och resten är sojaprotein (alias falskt kött) varför de har en gummiaktig textur och undermålig smak. I själva verket är de frysta butiksköpta köttbullarna inte lämpliga för hundar, än mindre mycket älskade familjemedlemmar.

Crusty bröd från den lokala livsmedelsbutiken eller bageriet är bra med denna soppa, liksom en snabb kastad sallad. Spaghetti & köttbollsoppa kommer snart att bli en ofta begärd familjefavorit på veckan.

12 portioner

10 koppar vatten
3 matskedar granulat nötkött bouillon
2 26 oz. burkar spagettisås
1/4 kopp dehydratiserade lökflingor
1 grön paprika, finhackad
1 tesked hela fänkålfrö

36 köttbullar från köttbullmodulen
6 gram spaghetti, uppdelad i längder på 1 "

1 kopp färsk riven parmesanost

1. Blanda vattnet, nötköttboulon, spagettisås, lökflingor, paprika och fänkålfrön i en stor soppkanna.


2. Låt koka upp, vrid ner och sjuda och koka 10 minuter.


3. Tillsätt köttbullarna och kok 5 minuter.


4. Rör i spagettin; koka tills de är mjuka, cirka 10 minuter.


5. Strö in parmesanosten och servera.

Belopp per portion
Kalorier 279 Kalorier från fett 114
Procent totalt antal kalorier från: Fett 41% protein 19% kolhydrat. 40%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 13 g
Mättat fett 5 g
Kolesterol 42 mg
Natrium 1049 mg
Totalt kolhydrat 28 g
Kostfiber 1 g
Sockerarter 0 g
Protein 13 g

Vitamin A 26% vitamin C 37% kalcium 0% järn 9%

Video Instruktioner: 5 Min vs. 50 Min vs. 5 Hour Pasta (ft. Binging With Babish) • Tasty (Maj 2024).