Ölambassadör Phil Farrell och hans lojala maskot

• Maj 17, 2024

Tvärs över sanddynerna och det sizzling landskapet, kunde en besökare ses i fjärran, suddig av en stigande tsunami av sand som laddade fram som ett team av modiga hästar. De melodiska trången från en uppmaning bröt igenom tystnaden och rullade från moskéer längs vägen. Ibland kunde besökaren se en form i sedvanlig khumûr och jilbab, mala om, utföra dagliga sysslor, omgiven av barn.

Han var en flygvapenpilot, en världsresande, av olika slag. Under en karriär som tog honom till jordens längsta hörn fann han en gemensam tråd som tycktes binda människor ihop, det av öluppskattning. Man kan kalla honom ett älskare av öl, även om han skulle vara för ödmjuk att tala om sig själv som sådan. I detta land kan han kallas haram ... den förbjudna. Detta område i världen serverade inget öl under fängelse. Han tog steget och tog prov på alla tillgängliga "ölersättare" som inte finns i alkohol, medveten om att även detta kunde betraktas som en provisorisk lyx i en sådan konservativ kultur.

Han hade smakat öl på över 1000 pubar över hela världen från de nordligaste delarna av Alaska och Grönland till de tropiska klimaten på Filippinerna, Turkiet och Wake Island. Han kunde skryta med att han hade en öl i bokstavligen alla länder i Europa, och på platser som de flesta amerikaner aldrig har hört talas om - till exempel Diego Garcia och Andorra. När han berörde öl i varje land fick han en större uppskattning av dess inflytande genom hela civilisationen. Han studerade den, bryggde den, tävlade med den, lobbade för den och lärde människor om den. Hans engagemang för öl är en att beundra, och få är på samma nivå av expertis. I själva verket uppnådde han nivån av mästare i Beer Judge Certification Program. För närvarande har mindre än 58 domare över hela världen uppnått denna status.

Vid det här laget kommer många människor i cirkeln av öl att ha identifierat vår Beer Traveler som Phil Farrell. Så imponerande är hans referenser att Farrell tävlade som finalist i National Beerdrinker of the Year-tävlingen på Wynkoop Brewery i februari 2007:

”... [Phil Farrell] imponerade domarna med Five Seasons Quinte55ense belgiska Quintuple, en femårsdag öl som han personligen tappade på Five Seasons Brewery, hans hembryggade Git i My Belly Scotch Ale, BMD (alias Beer of Mass Destruction och 90 Minute CPA kontinuerlig-hopped Chicken Pale Ale), tillsammans med hans rum-väckande återgivning av Schaefer öljingeln och utmärkt förmåga för ölsmakning. Som ett avslutande uttalande tjänade Billy Joels Piano Man som ryggraden i sin egen harmonikapåföljde återgivning ... "Son, kan du brygga mig ett minne ..."

Hans uppdrag är att hitta en öl som kommer att öppna nya horisonter för "de som inte har smakat en öl som de gillar ... YET." Sedan juni 2005 har han rest med maskot av Chicken City Ale Raisers Homebrew Club - en arton tum, fjäderfri gummikyckling! Och vilken vacker flicka hon är! Farrell fotograferar sin lojala maskot med så många människor som möjligt och tar med dem som inte är "ölgeeks" in i öl- och brygguniversumet. Dessutom fångas de som redan är starkt engagerade i ölindustrin - som bryggerier, författare, bartendrar, smakprov, distributörer och sensoriska analytiker - fångade i sitt mest kreativa läge i dessa snygga foton. Hans foton är över 1500. Du kanske kan kalla honom ölambassadör.

Och vem skulle inte vilja bli skjuten med henne? Alla ser bra ut bredvid denna skrapa brud, och hon verkar skapa en konstant kanal med energi som förbinder alla människor.

Mer av Phil Farrells Funky Fowl-foton här!

Foton: Med tillstånd av Phil Farrell (från toppen) - Phil Farrell och hans maskot Chicken; Gainsville Spring Chicken Festival

Skål!