Hälsosamt ätande på en budget

• Maj 10, 2024

Vill du äta bättre och förbättra din hälsa men upptäcker att den inte passar din nuvarande livsmedelsbudget? Att köpa färsk frukt, grönsaker och magra köttbitar kan vara dyrt och en utmaning att köpa om du har en begränsad inkomst. Men du kan göra några enkla ändringar i din veckovisa livsmedelslista som kan förbättra din kost utan att öka mängden av din maträkning.

Följande matvaror är billiga och är ett bra sätt att övergå till mer näringsrika måltidsalternativ. Prova att experimentera med nya recept med hjälp av dessa hälsosamma alternativ istället för de dyra, bearbetade livsmedel du köper för närvarande. Förvara dessa föremål i ditt kök för snabba, hälsosamma och prisvärda måltider. Undersök vad du normalt köper varje vecka och byt ohälsosamma livsmedel för artiklar i listan nedan. Dessa näringsrika livsmedel är ofta ett stort värde och ger dig mer smäll för pengarna.

Påsade bruna ris- Påsat ris är billigt och kommer att gå långt om du har en livsmedelsbudget. Brunt påsat ris är ett mycket bättre värde än de boxade versionerna som förpackas som en kokning i påsportioner. Det påsade riset är lika enkelt att tillverka som koka i påseversionen och kan användas som en sidamat eller blandas med grillad kyckling eller nötkött för att göra en frisk stek.

Torra bönor- Köp torra bönor istället för dyrare konserverade märken. Svarta bönor, delade gröna ärtor och kycklingärter är hälsosamma proteinkällor och gör fantastiska soppor eller sidorätter. Många konserverade soppor är kraftigt bearbetade och innehåller mycket natrium. Kasta torra bönor i en lerkruka med skärade frysta grönsaker och ekologisk buljong så får du en hälsosam billig soppa förberedd för en lätt näringsrik måltid.

100% fullvete pasta- Leta efter 100% fullkornsvete och lägg till en burk pastasås plus en spenatsallad för en hälsosam billig måltid. Du kan också skapa läckra pastarätter genom att lägga till kyckling, nötkött och eller grönsaker för läckra rätter.

Pastasås- (undvik konserverade varumärken och håll fast vid glasburkversioner) Pastasås är ett bra billigt föremål att använda för hälsosamma och snabba måltider. Prova på grillad kyckling eller pasta som en gryta och lägg till sallad eller frukt för en snabb sida.

Havre av stål (kolla efter fynd på organiska märken) Havre är billigt och ett bra näringsrikt frukostalternativ. Tillsätt honung, kanel, yoghurt, nötter och fryst frukt för pålägg. Se till att köpa den vanliga stålskurna versionen av havre; många av de smaksatta havremjölsmärkena är kraftigt bearbetade och innehåller en betydande mängd socker.

Organiskt spannmål med spannmål- Spannmål är en bra billig frukost eller mellanmål val med mandelmjölk eller används som toppning på yoghurt. Köp ekologiskt och se till att du kontrollerar sockerinnehållet. Välj märken med 10 gram eller mindre eller socker per portion.

Allt naturligt jordnötssmör- (kolla efter fynd på ekologiska märken) Jordnötssmör är ett stort värde för pengarna. Nötter är en bra proteinkälla och ett sunt fett. Sprid jordnötssmör på brödet och tillsätt bananer för en hälsosam smörgås eller ät det direkt från skeden för ett mellanmål. Prova på rostat bröd toppad med linfrö, eller bland det i smoothies för snabba måltider när du är på språng.

All naturlig äpplesås- Se till att kontrollera ingredienslistan och köpa den naturliga versionen. Undvik de märken som har hög fruktos majssirap. Lägg till detta till varje måltid som en snabb och hälsosam sidorätt.

Mandelmjölk- Mandelmjölk är en bra häftklammer att använda i smoothies, shakes och att använda på spannmål för ett snabbt och enkelt frukostalternativ.

ägg- Ägg är ett näringsrikt livsmedelsföremål att förvara i ditt kylskåp som kan användas för många olika måltidsalternativ. De kan kokas, krypteras, stekas eller användas i omeletter. Ägg är en bra proteinkälla och kan ätas när som helst på dagen.

Keso- Keso är ett billigt, hälsosamt proteinalternativ. Det är en underbar sidodisk ihop med frukt eller äts ensam som ett eftermiddagssnack.

Fetaost- Fetaost är en bra toppning för sallader, hamburgare, potatis och mer.

Organisk vanlig yoghurt- Yoghurt kan användas som en hälsosam ersättning för gräddfil på potatis eller i tonfisk eller kyckling sallader i stället för majonnäs.

Färsk påsad spenat- Spenat är full av näringsämnen och läckra i omeletter, smoothies eller som en sidosallad för en billig snabb måltid.

Frysta grönsaker- Frysta grönsaker är ett bra prisvärt sätt att lägga till grönsaker till din kost. Använd dem i soppor eller som sidorätter för snabba och enkla måltider.

Sötpotatis- Det här är en bra sidorätt till lunch, middag eller som mellanmål. Försök med toppad gräddfil, fetaost eller strö över kanel och valnötter.

Påsade vita potatis- Potatis är ett bra häftklammer att ha för soppor och sidorätter. Välj organiska potatis när det är möjligt.

Apples- Försök att köpa ekologiska äpplen när det är möjligt. Organiskt brukar vara dyrare men innehåller färre bekämpningsmedel. Äpplen är bra skivad som en sidamat eller toppad med mandelsmör för ett mellanmål. Prova hackade äpplen på din yoghurt eller havregryn för en utsökt frukostmåltid. Bakade eller kokta äpplen är ett bra, hälsosamt efterrättalternativ med toppar med nötter och kanel.

Fryst frukt- Fryst frukt kan vara ett billigare matalternativ till färsk frukt. Det är ett underbart tillskott till smoothies eller som en toppning för yoghurt, havregryn och spannmål.

Planera alltid måltider och skapa en matlista över livsmedel innan du handlar för att hjälpa dig att undvika onödiga köp och hålla en budget. Försök att bara köpa föremål på din lista och eliminera så många boxade, bearbetade eller skräpmat som möjligt. En livsmedelslista hjälper dig att bli mer medveten om priser och vart dina pengar går. Du kan bli positivt överraskad över att när du klipper ut onödig skräpmat så har du mer pengar för att köpa livsmedel av bättre kvalitet så att du kan äta hälsa och stanna på en livsmedelsbudget.

Video Instruktioner: Keto Diet for Beginners - $10 a Day Budget - 3 Delicious MEALS (Maj 2024).