Bologna Italien till liten eller ingen kostnad
Bologna, Italien, är kanske en av de dyraste städerna i landet, men det betyder inte att du måste låna barnens hem för att ha det bra där.

De flesta stora attraktioner ligger i närheten av varandra, så det är lätt att se mycket på en begränsad tid. Ännu bättre är Bologna relativt platt, och tack vare 38 km portikon är det möjligt att gå nästan var som helst i staden oavsett väder. Och det finns mycket att se och göra i staden.

Ibland kallas ”The Learned”, och Bologna har det äldsta universitetet i Europa (Dante är bara en berömd student). Utbildningsmöjligheter är dock inte begränsade till studenter. Staden har nära 100 museer, varav de flesta är gratis. En av mina favoriter finns på första våningen i Palazzo Archiginnasio. Detta var universitetets ursprungliga anatioteater - utformningen av det mycket snidade träfodrade rummet är långt ifrån dagens klassrum.

Mot en liten avgift kommer de som vill tappa de 500 trapporna till Torre degli Asinelli (en av Due Torri) att belönas med magnifik utsikt över staden. Från den utsiktspunkten är det lätt att se hur Bologna också blev känd som ”Röda” eftersom terrakotta är ett allmänt använt byggmaterial i området. Ett fint exempel är basilikan San Petronio som dominerar Piazza Maggiore. Den femte största kyrkan i världen, den sträcker sig 132 meter lång och 60 i bredden, medan valvet når 45 meter. Politik förhindrade dess slutförande, så marmor klöver bara en del av byggnadens terrakottafasad. Oavsett, interiören överväldigande nästan av sin skönhet. Ja, det är gratis.

I närheten av byggnader finns andra gratisöverraskningar: Palazzo Comunale, Bolognas stadshus, har en mycket intressant trappa - den var designad för att användas av hästdragna vagnar! I det senaste avsnittet i Bolognas stadshus upptar stadsbiblioteket den tidigare börsen. Glaspaneler inbäddade i golvet gör det möjligt för besökare att titta på de romerska ruinerna som börsen byggdes på. En gelato för den som hittar flest brunnar och trappor!

På tal om gelato är Bologna platsen för många gastronomiska pilgrimsfärdar, och inte utan anledning. Smeknamnet "La Grassa - The Fat", är stadens invånare ansvariga för att täcka den ursprungliga lasagne Bolognese, tortellini, Mortadella korv och en lista med andra smakglädjare. Bolognese tar maten så på allvar, handelskammaren bevarar de äkta recepten från de mest berömda Bolognese rätter. Maten är så stor här, det är nästan omöjligt att äta en dålig måltid. Författaren John Grisham tyckte det verkligen: Han använde sina egna kulinariska utforskningar i Bologna som ”forskning” för sin bästsäljande roman, The Broker.

Men bra, regionala priser behöver inte ha en rejäl prislapp.

Ett billigt, roligt sätt att prova på många regionala livsmedel är att besöka gatorna i Bolognas Quadrilatero-distrikt, hem till bountyfyllda produktionsbås samt ett stort utbud av matbutiker. Tamburini på Via Caprarie är rätt plats för riktiga Mortedella - de har gjort det där i tre generationer. På Via Carbonesi ligger Majani, stadens finaste chokladtillverkare.

Bologna har också några underbara restauranger som inte bryter din fickbok. A la carte-middagar är ofta det mest ekonomiska. Mina favoritbolognska matställen är alltid fyllda med lokalbefolkningen - ett säkert tecken på bra värde. Trattoria Anna Maria är ett populärt val, vilket framgår av kändisfoto som täcker nästan varje tum av väggytan. Om du väljer att äta på Osteria Dei Poeti, stanna kvar för att höra levande musik i bakrummet.

Ingen tvekan om det, hotell här är dyra som på andra håll i Italien. För dem med en stram budget finns det alternativ. I närliggande Bagnacavallo finns ett vandrarhem som välkomnar familjer och äldre gäster. Ett annat alternativ är en gårds vistelse - ett bra sätt att utforska källan till många av Bolognas kulinariska läckerheter.

Information om gårdens vistelse - //www.agriturismo.net/emilia-romagna

Vandrarheminformation - //www.ostellosanfrancesco.com


Video Instruktioner: Kerran pelastettu, aina pelastettu? - David Pawson (Maj 2024).