Kan L - Tryptophan hjälpa ditt depression?

• April 26, 2024

Nyligen föreslog en av de regelbundna besökarna på Depression Forum på CoffeBreakBlog.com att vi skulle göra lite hummus för att lindra våra symtom på depression. Jag var nyfiken på vilken komponent (er) i hummus som kan vara effektiva mot depression och varför.

När jag studerade detta ämne hittade jag en artikel som heter "Är L-Tryptophan bättre än antidepressiva?" av Dave Turo-Shields från www.overcoming-depression.com, där han säger: "Tryptophan är det enda ämnet som kan omvandlas till serotonin." Garbanzobönor (kikärter), som är huvudingrediensen i hummus, innehåller mycket L-tryptofan. Så om din depression orsakas av låga serotoninnivåer, kan äta mat som innehåller hög L-tryptofan teoretiskt öka serotoninnivåerna och därmed minska din depression.

Enligt Turo-Shields är serotoninnivåerna hos depressioner och sömnlöshet bristfälliga. Andra tillstånd förknippade med låga nivåer av serotonin är ångest, smärtintolerans och svårigheter att gå ner i vikt. L-tryptofan har använts för att behandla dessa tillstånd med viss framgång, men inga definitiva slutsatser har gjorts om dess effektivitet.

Kroppen producerar inte aminosyran L-tryptofan, så den måste erhållas genom kost eller tillskott. I en artikel av Traci Vandermark med titeln "Vilka livsmedel har L-Tryptophan i dem?" På www.livestrong.com är följande livsmedel listade som höga i L-tryptofan: Turkiet, räkor, kyckling, lax, bladgrönsaker som spenat- och collardgrönsaker och grönsaker som sparris, broccoli och blomkål. De flesta bönor är bra källor, med sojabönor som bäst. Nötter är bra källor, med jordnötter är bäst. Frön som pumpa och solros har ännu mer L-tryptofan än nötter. Mjölkmat är också bra källor.

Turo-Shields ger också följande tips för att hjälpa din kropp att absorbera och kunna använda L-tryptofan: Ta med B-Complex och C-vitamin, med fruktjuice, på tom mage.

Om du vill prova att göra hummus är det riktigt enkelt. Jag använder en burk garbanzobönor (kikärter), vitlökspulver, olivolja, salt och citronsaft. De flesta recept kräver en färsk vitlöksklyftor till varje burk bönor, om det ger dig en uppfattning om hur mycket pulver du ska använda - kanske en matsked. (Jag mäter aldrig någonting.) Jag skulle säga om en matsked citron. Kombinera bara alla ingredienser i en matprocessor eller mixer, tillsätt lite vatten för att ge den den konsistensen du gillar och den är klar. Servera med pitabröd, kex eller chips.

Vissa hummusrecept kräver tahini, som är en sesamfröpasta, men det är inte nödvändigt. Det fina med hummus är att du kan lägga till vad du vill, så mycket du vill, och göra allt till ditt eget. Det kanske inte är ett botemedel mot depression, men det kan hjälpa, och det smakar säkert gott!



Dave Turo-Shields, "Är L-Tryptophan bättre än antidepressiva?" www.overcoming-depression.com

Traci Vandermark, "Vilka livsmedel har L-Tryptophan i dem?" www.livestrong.com, 2010.

Video Instruktioner: Depression, the secret we share | Andrew Solomon (April 2024).