Farorna med aluminiumoxicitet

• Maj 4, 2024

Även om aluminium inte anses vara en tungmetallliknande bly, kan det vara giftigt i stora mängder och till och med i små mängder om det deponeras i hjärnan. Många av symtomen på aluminiumtoxicitet efterliknar de av Alzheimers sjukdom och osteoporos. Kolik, raket, gastrointestinala problem, störning av ämnesomsättningen av kalcium, extrem nervöshet, anemi, huvudvärk, minskad lever- och njurfunktion, minnesförlust, talproblem, mjukning av benen och värkande muskler kan alla orsakas av aluminiumtoxicitet.

Aluminium utsöndras av njurarna, därför kan toxiska mängder försämra njurfunktionen. Aluminium kan också samlas i hjärnan och orsaka anfall och minskad mental alertness. Hjärnan är normalt skyddad av en blod-hjärnbarriär, som filtrerar blodet innan den når det. Elementärt aluminium passerar inte lätt genom denna barriär, men vissa föreningar som finns i aluminium, som aluminiumfluorid, gör det. Intressant nog behandlas många kommunala vattenförsörjningar med både aluminiumsulfat och aluminiumfluorid. Dessa två kemikalier kan också enkelt kombineras i blodet. Aluminiumfluorid utsöndras också dåligt i urinen.

När det finns en hög absorption av aluminium och kisel, kan kombinationen resultera i en ansamling av vissa föreningar i hjärnbarken och kan förhindra nervimpulser som transporteras till och från hjärnan korrekt. Långvarig kalciumbrist kan förvärra tillståndet ytterligare. Arbetstagare i aluminiumsmältverk på lång sikt har varit kända för att uppleva yrsel, dålig samordning, balansproblem och trötthet. Det har hävdats att ansamling av aluminium i hjärnan kan vara en möjlig orsak till dessa problem.

Det uppskattas att den normala personen tar mellan 3 och 10 mg aluminium per dag. Aluminium är det vanligaste metallelementet som produceras av jorden. Det kan absorberas i kroppen genom matsmältningskanalen, lungorna och huden, och absorberas också av och ansamlas i kroppens vävnader. Aluminium finns naturligt i vår luft, vatten och jord. Det används också i processen för att tillverka kastruller, kokkärl, bestick och folie. Andra artiklar som smörjmedel, smärtstillande medel, antiinflammatoriska produkter och douche-preparat kan också innehålla aluminium. Aluminium är också ett tillsatsmedel i de flesta bakpulver, används i livsmedelsbearbetning och finns i antiperspiranter, tandkräm, tandamalgam, blekt mjöl, riven ost, bordsalt och öl (särskilt när ölet är i aluminiumburkar). Den största aluminiumkällan kommer dock från våra kommunala vattenförsörjningar.

Överdriven användning av antacida är också en vanlig orsak till aluminiumoxicitet i detta land, särskilt för dem som har njurproblem. Många antacida innehållande antikroppar innehåller mängder aluminiumhydroxid som kan vara för mycket för njurarna att hantera korrekt.

Så, vad kan vi göra för att förhindra aluminiumoxicitet från oss själva och våra familjer?

1. Ät en diet som innehåller mycket fiber och innehåller äpplepektin.
2. Använd köksredskap i rostfritt stål, glas eller järn. Rostfritt stål är det bästa valet.
3. Se upp för produkter som innehåller aluminium eller dihydroxyaluminium.
4. En håranalys kan användas för att bestämma halter av aluminium i kroppen.
5. Forskning har visat att ju längre du lagar mat i aluminiumkrukor, desto mer korroderar och desto mer aluminium tas upp i maten och därmed i kroppen. Aluminium löses lättare av syraformande livsmedel, såsom kaffe, ost, kött, svart och grönt te, kål, gurkor, tomater, rovor, spenat och rädisor.
6. Syra regn läcker aluminium ur marken och i dricksvatten.

Se aluminiumoxicitet del II för en lista över produkter som innehåller aluminium.

Farorna med aluminiumtoxicitet del II


Denna information är endast för informationssyfte och är inte avsedd att ersätta en läkares vård eller råd.

Video Instruktioner: Cuisine en aluminium (Maj 2024).