Enkelt recept för citronmandel havregryn

• Maj 18, 2024

Älskar citron? Lemon Almond Oatmeal Bars inkludera en krämig citronfyllning mellan två crunchy havregrynlager; skivade mandlar strö över toppen, vilket ger smak och ytterligare crunch. Dessa barkakor är snabba och enkla eftersom de börjar med en mångsidig hemlagad blandning, Basic Oatmeal Cookie Mix. Det finns bara fem andra ingredienser, så dessa barer kan sättas samman snabbt. De kan serveras varma med vispad grädde till en speciell efterrätt, eller de kan kylas ordentligt och inkluderas i ett fint kakebricka.

32 barer

5 koppar basisk havremjöl Cookie Mix
1/4 kopp vatten

1/2 kopp färskpressad citronsaft
Zest av 1 citron
1 14 oz. kan sötad kondenserad mjölk

1 kopp skivna mandlar

1. Värm ugnen till 350 °.


2. Spraya en 9 x 13 "glasskål med non-stick spray.


3. Blanda havregryn cookie mix och vatten tills smuliga.


4. Tryck hälften på botten av den förberedda ugnsskålen.


5. Rör ihop citronsaft, citronskal och kondenserad mjölk; spridda över jordskorpan.


6. Söndra den återstående havregrynblandningen över toppen av citronfyllningen; strö över mandlarna.


7. Grädda 30-35 minuter eller tills den är gyllenbrun.


8. Kyl ordentligt innan du skär i 32 barer.

Obs: Även om dessa kakor håller sig väl i en täckt behållare i minst en vecka, kan rester användas för att göra en dekadent citronkakapudding i långsam spis. För att göra pudding, pressa saften av 1 citron över resterna (12-15), lägg dem sedan i skräpet i en 2 1/2 - 3 kvarts långsam spis. Blanda 2 koppar mjölk, 5 ägg, 1/4 kopp socker, en nypa salt och 1 tesked vanilj; häll över kakorna. Koka på högt i 1 timme, vänd sedan till lågt och koka tills vaniljsås är inställd, 2-4 timmar. Om det finns för mycket vätska, luta locket under de senaste 30 minuterna. Servera varmt med vispad grädde.

Belopp per portion
Kalorier 173 Kalorier från fett 81
Procent totalt antal kalorier från: Fett 47% protein 7% kolhydrat. 46%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 9 g
Mättat fett 2 g
Kolesterol 4 mg
Natrium 75 mg
Totalt kolhydrat 20 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 0 g
Protein 3 g

Vitamin A 1% vitamin C 5% kalcium 0% järn 1%

Video Instruktioner: Äppelcidervinäger för viktnedgång och detox (Maj 2024).