Väsentliga näringsämnen

• Maj 17, 2024

Den avgörande delen av hälsosam kost är en balanserad kost. En balanserad diet - eller en bra diet - betyder att konsumera från de olika matgrupperna i rätt mängder. Näringsläkare säger att det finns fem huvudsakliga livsmedelsgrupper - spannmål, frukt, grönsaker, proteinmat (magert kött, fågel, bönor, ägg, fisk, nötter etc.) och mejeriprodukter - som förser kroppen med vad den behöver för att förbli frisk. Fetter, socker och vatten beskrivs ibland som livsmedelsgrupper, men de första två komponenterna finns lätt i de fem huvudgrupperna och vatten är ett annat fokus. De viktigaste grupperna tillhandahåller de väsentliga näringsämnen som kroppen behöver för att fungera.

Makronäringsämnen är de strukturella och energigivande kalorikomponenterna i våra livsmedel som de flesta av oss känner till. Dessa är de föreningar som konsumeras i stora mängder, som ger huvuddelen av vår energi. De inkluderar kolhydrater, fetter och proteiner. Fiber är också ett makronäringsämne men har en annan funktion än att tillhandahålla energi. De amerikanska kostriktlinjerna rekommenderar en balanserad daglig diet bestående av 45-65% kolhydrater, 10-35% protein, 20-35% fett och 25-35 gram fiber. Detta är en allmän riktlinje och bör anpassas beroende på individens hälsa och fitnessmål.

Mikronäringsämnen är de livsmedelskomponenter som behövs i små mängder för att stödja kroppens funktioner. Dessa inkluderar vitaminer och mineraler. Deras närvaro behövs i exakt mängd; för mycket eller för lite kan leda till problem. Till exempel kan överdrivna mängder natrium bidra till högt blodtryck medan en låg mängd vitamin D och kalcium kan orsaka problem med benen.

Protein, kolhydrater och fetter är våra energinäringsämnen; de innehåller bränslet som våra kroppar behöver för att fungera effektivt. Vitamin och mineraler krävs som mikrobyggnadsblock för att upprätthålla en stark och frisk kropp. Vi förbränner kalorier hela tiden, som om en bil bränner bensin för att köra. Våra kroppar behöver energi för varje funktion från hjärtslag, hjärnbehandling, prat, promenader och naturligtvis träning. Utan en energikälla skulle vi vissna och dö snabbt. Vi kan överleva länge med brist på mikronäringsämnen men som vatten som äter borta vid en sten, kommer effekterna att ses över tiden. Vi inser bara vilka roller mikronäringsämne spelar för att förebygga kroniska problem som hjärtsjukdomar, cancer och diabetes. Makro- och mikronäringsämnen är inte bara grunden för en stark kropp utan också en som fungerar bra över lång tid. Kom ihåg att målet med god näring är att upprätthålla en frisk kropp så att du kan fungera på högsta möjliga nivå.

Jag hoppas att den här artikeln har gett dig information som hjälper dig att göra kloka val, så du kan:

Lev sunt, lev bra och lev länge!

Video Instruktioner: Après cette video tu mangeras ceci tous les jours ,qu'il soit cru ou cuit est tres bon pour soigner! (Maj 2024).