Bonde marknad

• April 29, 2024

Det är något vi gör i min familj som jag har lärt mig att inte alla gör. Vi gillar att äta tomater som äpplen.

Jag gillar att börja med att skaka bara en smid av peppar och salt på den plats jag ska sluka och sedan gräva i! Nu är hemligheten att det här inte är lika läckert med en butiksköpt tomat som med en ny. Inte ens i samma bollpark. Så försök inte detta med bara någon gammal tomat.

Om du har turen att ha en trädgård med tomater som växer i den, fortsätt med alla medel. Men om du är utan den nämnda trädgården och du längtar efter den nämnda tomaten, har ingen fruktan att bondens marknader är här! De har börjat dyka upp i fler och fler samhällen varje år och nu när sommaren är i luften kommer de ut för att ge massor av läckra godis!

I St. Louis, MO, är Soulard-marknaden platsen att vara på lördagsmorgnar! De har alla typer av lokala produkter och varor. De har till och med musiker i utkanten av marknaden som tillhandahåller shoppingmusik för de lata konsumenterna. Det finns en slaktare också! Precis som de gamla goda dagarna!

I Paducah, KY, har de allt du kan behöva från bipollen, till de fantastiska tomaterna, till växter från deras trädgård för dig. Eftersom detta är mitt första år här har jag inte fått uppleva marknaden i full gas men jag har sagt fantastiska saker. Kockar kommer regelbundet in för att göra en matlagningsdemonstration med en del av maten som finns på marknaden. Varje gång i taget kommer någon att komma in och svara på alla dina växtskyddsfrågor. Vi har till och med en fjärilsspecialist som kommer att dela lite av sin kunskap med allmänheten!

Oavsett vilka bestämmelser du letar efter, se till att du börjar titta på din lokala bondens marknad. Dessa har spridit sig över Midwest som en löpeld! Se till att ta reda på om / när / var din stads marknad är för att du kommer att ha en sådan. Och sedan, stöd det genom att ta hem några av de smakligaste, mest näringsrika livsmedel som dina smaklökar har haft på länge!

Video Instruktioner: Arboga marknad 29 Sept 2012 Bonde på stan (April 2024).