Flavour of Route 66 - Scenic Salisbury Steak

Natursköna Salisbury biff

• 1-1 / 2 pund magert nötkött
• 1-1 / 2 T. finhakad lök
• 1/4 kopp brödsmulor
• 1/4 tskpeppar
• 1 ägg
• 2 T. mjölk
• 1 burk (10-3 / 4 oz.) Kondenserad grädde svamp soppa
• 1/2 soppa kan vatten
• 1/4 kopp majonnäs
• 1 liten lök, skivad
• 1/4 kopp hackad grön paprika
• 10 skivor, skivade
• 2 tomater, hackad
• 1 stor morot, strimlad

Förberedelse -
Blanda ihop det malda nötköttet, hackad lök, brödsmulor, peppar, ägg och mjölk. Forma blandningen till karameller och brun sedan på båda sidor i en stekpanna. Vispa ihop soppan, majonnäs och vatten tills den är jämn. Häll soppblandningen över småkakorna för att belägga dem väl. Lägg löken, grön paprika, svamp och tomater ovanpå. Grädda i en förvärmd ugn vid 350 ° i 30 minuter. Vänd patties. Täck med grönsaker och sås och grädd i ytterligare 30 minuter.