Grillade Deli kött- och ostsmörgåsrecept

• Maj 3, 2024

Ärligt talat, jag bryr mig inte om min lunch smörgåsar på jobbet har billiga deli kött och ostar på dem. Vem har tid att smaka på något med en 20 minuters lunch? Men när jag gör middagsmörgåsar eller smörgås måltider på helgerna, är jag verkligen en mycket picky kund. Ge mig ett kött som har smak och känsla av ett riktigt kött! Ost måste vara krämig och full av smak. Grillaing gör alltid smörgåsen ännu mer speciell. Här är recept på grillade högkvalitativa smörgåsar. Om din butik inte har de föreslagna märkena, använd dina favoriter. För dessa smörgåsar köper du din favoritkött och ost av bästa kvalitet.

Grillade Deli kött- och ostsmörgåsrecept

Vägbeskrivning ges för en enda smörgås:

Grillmetod och förslag:
Min erfarenhet har lärt mig att hemligheten med att grilla en perfekt smörgås ovanpå kaminen är att använda en välkryddad, tung järnpanna. Men om du har en favorit grillpanna, känn dig fri att använda det. Med hjälp av en tung järnpanna, gillar jag att grilla mitt bröd med lite extra jungfruolja. Mängden olja som används varierar beroende på hur mycket av den oljesmak du vill ha. Ibland sprider jag smör, antingen av sig själv, i stället för olivoljan eller blandat med olivolja för att grilla smörgåsen. Pensla oljan eller smöret på brödet. Om du tittar på ditt oljeintag kan du använda en non-stick kokspray. Spraya det jämnt på brödet. Det finns inget behov av att blötlägga det, men lägg ett bra skikt på sprayen på brödet.

Grilla en smörgås med kallt kött:
Lägg brödet med den oljade sidan ned i en varm stekpanna. Koka på medelvärme. Titta noga på det, det är inte dags att göra flera uppgifter! När brödet har grillad till önskad brun färg tar du brödskivorna eller rullar ur pannan och lägger dem ogrillade sidan ner på en tallrik. Detta hjälper brödet att hålla sin knas. När brödet är kylt, fyll på det med din favoritdelikött och tillsätt den andra biten för att stänga smörgåsen. För att skapa en finare version av dessa smörgåsar skivar du gurkor, paprika, tomater och strimlar lite sallad. Du kan också lägga till oliver, inlagda grönsaker, jalapenos eller pepperoncini. Lager ditt val av grönsaker på den nedre brödskivan. Fyll på köttet och tillsätt den andra brödskivan.

Grilla en smörgås med varmt kött och smält ost:
För grillade smörgåsar med skivat kött och ostar, välj dina favoriter och börja skiktning! Har alla dina ingredienser bredvid kaminen där du kan nå dem. Sprid olja, smör eller spray brödet och lägg det ner i den varma stekpannan. Lägg till dina favoritskivor och ostar. Se till att du lägger till osten så att den ligger bredvid brödet. Detta hjälper det att smälta bättre. Lägg till den översta brödskivan. Om smörgåsen är särskilt tjock täcker jag pannan medan den första brödskivan grillar. Sedan vänder jag noggrant smörgåsen och slutar grilla den upptäckta. Detta ger mig en varm smörgås hela tiden. Om jag vill att köttet ska vara svalt grillar jag båda brödskivorna med ost på dem, som om jag grillade bröd till en sallad-stil-smörgås. Efter att brödet har grillad, tillsätter jag det svala köttet.

Grillad sällsynt rostbiff och pepparrotost
Använd 2 stora skivor surdeigsbröd. Grilla båda skivorna separat i pannan med olivolja. Täck en skiva med 1 ½ till 2 uns Hoffmans Horseradish Cheese. När osten har smält och ditt grillade bröd är önskad färg sprider du majonnäs, senap eller pepparrotsås på den ogrillade sidan av brödskivan som inte har ost på. Tillsätt tunn skivad tomat och täck den med 2 uns DiLusso Rare Roast Beef. Stäng smörgåsen med brödskivan med smält ost. Grillad surdej kommer att ha en mycket tillfredsställande crunchiness.

Om du vill grilla kött och ost tillsammans, vet bara att du lagar det sällsynta rostbiff. Det blir en ljusbrun istället för den vackra rosa färgen som det var när du köpte den. Smaken är dock fortfarande stor!

Variation-Byt ut Hoffman's Porseradish Cheese med DiLusso Wisconsin Havarti Herb Cheese.

Rökig kyckling och skinka med örtost
Denna smörgås använder premiumkött och ostar från DiLusso. Smör, eller spray med non-stick spray, två skivor Orowheat Onutnut bröd. Täck bottenskivan med en uns Wisconsin Havarti Herb Cheese. Hög ovanpå osten, en uns Mesquite Chicken och en uns Black Forest Ham. Grill med anvisningarna för att grilla en smörgås med varmt kött och smält ost. Det något söta havrebrödet kommer att ha en fantastisk färg och smak, men kommer inte att vara lika krispigt som ett grillad surdej. Använd dina favorit smaktillsatser och grönsaker för att anpassa smörgåsen efter din unika smak. Jag använde bara tunt skivade Kumato-tomater.

Variation-För en sötare smörgås, använd DiLusso Honey Roasted Ham och Lorraine Swiss för att ersätta den ursprungliga Black Forest Ham och Havarti-osten.

Oavsett om du gör en enkel sommarmåltid eller grillar en smörgås för att gå med en varm, själ-tillfredsställande skål soppa, dessa smörgåsar är bra för alla säsonger! Gör varje smörgås till din personliga smörgås. Gå till CoffeBreakBlog Sandwiches Forum och låt oss veta om dina favoritkreationer.

När jag nämner produkter efter varumärke är det de som jag använder. Jag har inte fått gratisprodukter från tillverkarna, och jag har inte heller betalats för att nämna produkterna med namn.