Skinka och Veggie omelettrecept
En ostig omelett så rik på smak att du inte ens inser att det är "lätt". Njut av!

Ingredienser
  • 2 ägg, lätt slagen
  • 1/2 kopp äggersättare
  • 1/4 kopp fettfri mjölk
  • 1/8 tsk. salt
  • 1/8 tsk. peppar
  • 1/4 kopp kuberad helt kokt mager skinka
  • 1 msk. hackad lök
  • 1 msk. hackad grön paprika
  • 1/4 kopp strimlad cheddarost med reducerat fett

    Vägbeskrivning
    1. Kombinera ägg, äggersättning, mjölk, salt och peppar i en liten skål. Placera en 10-in. nonstick skillet sprayat med nonstick kokspray över medium värme. Tillsätt äggblandningen.

    2. När äggen sätts upp, lyft kanterna och låt den okokta delen flöda under.

    3. Strö över skinka, lök, grön paprika och ost på ena sidan. Vik den andra sidan av omeletten över fyllningen. Täck och låt stå i cirka 1 minut eller tills osten är helt smält.

    Tips: Du kan byta lök och paprika med andra grönsaker som paprika, spenat eller tomater.

    Video Instruktioner: Easy Egg Muffin | Vegetable Omelette Muffin Recipe | Easy Breakfast Recipe | Snacks Recipe | Toasted (April 2024).