Diät med hög fiber minskar risken för tidig död

• Maj 5, 2024

Vill du leva längre? Så här är ett tips till dig. Ät mer fiberrik mat.

Att äta en fiberrik diet kan sänka din risk för tidig död, enligt en ny studie av nästan en miljon individer världen över. Forskare från Shanghai Cancer Institute i Kina upptäckte att de människor som konsumerade mest fiber hade minst risk att dö - av någon orsak.

Fiberforskning

Efter att ha samlat data från 17 tidigare studier av 982 411 män och kvinnor, främst från USA och Europa, delade forskarna försökspersonerna i fem grupper baserat på mängden fiber som konsumeras i deras dagliga diet. Deltagare i gruppen som åt mest mängd fiber hade 16% lägre risk för dödsfall av någon som helst orsak än de i gruppen som åt minsta mängd fiber.

Shanghai Cancer Institute-forskare fann också att i åtta av de 17 analyserade studierna fanns en 10% lägre risk för dödsfall med varje daglig ökning av 10 gram kostfiber. Med andra ord, ju mer fiber du äter dagligen, desto bättre är dina odds att leva ett friskare, längre liv.

Fiberfördelar

Forskarna tror att orsaken till den ökade livslängden är ganska uppenbar. I decennier har forskare hittat samband mellan ökat intag av fiberfiber och minskade risker för -

• högt kolesterol,
• högt blodsocker,
• högt blodtryck,
• och minskade risker för inflammation.

Diät med hög fiber är också förknippade med en lägre risk för många kroniska sjukdomar, inklusive -

• stroke
• diabetes,
• hjärtsjukdom,
• och vissa cancerformer.

Och att äta mer fiberrik mat hjälper människor att känna sig fylligare och under en längre tid, vilket också hjälper till att hantera överätande och kontrollera viktökning.

Fiberrekommendationer

U.S. Department of Agriculture rekommenderar att kvinnor under 50 år får cirka 25 gram fiber per dag och män cirka 38 gram. Vissa hälsomyndigheter föreslår att man konsumerar upp till 35 till 45 gram fiber dagligen. Gravida och ammande kvinnor behöver lite mer fiber och kvinnor och män över 50 år behöver lite mindre.

De nationella hälsoinstituten hävdar emellertid att den amerikanska dieten är starkt brist på fiber. De flesta amerikaner konsumerar bara mellan 10 och 15 gram fiber om dagen eller ungefär hälften av den fiber de behöver dagligen för att vara friska och leva längre. När du håller den typiska amerikanska menyn upp till dagens ljus är det lätt att se att det inte finns mycket kostfiber i den typiska dieten för hamburgare, pommes frites, skakningar, kakor och läsk.

Hur man ökar det dagliga fiberintaget

Att inkludera mer fiberrik mat i din diet är inte så svårt. Om du börjar dagen med en skål med ångande havregryn eller något annat fiberrikt spannmål toppat med bär eller skivad frukt får du dig i rätt riktning. Nästa steg är att lägga till ett par portioner frukt och / eller grönsaker under dagen. Att äta mer fullkornsbröd och pasta, bönor, ärtor, nötter och frön kommer också att öka ditt dagliga fiberintag.

Du kanske också vill kolla in mitt gratis Natural Health Newsletter.

Klicka här för Site Map.

Artiklar du kanske också tycker om:
Ät en hälsosam diet med hög fiber
Äter du tillräckligt med fullkorn?
Fördelarna med frukt och grönsaker med hög fiber
Fullkorn, fiber och diabetes hos kvinnor

För att prenumerera på Natural Health Newsletter, ange bara din e-postadress i prenumerationsrutan längst ner på denna sida.

© Copyright av Moss Greene. Alla rättigheter förbehållna.


Obs: Informationen på denna webbplats är inte avsedd att vara receptbelagd. Varje försök att diagnostisera eller behandla en sjukdom bör ledas av en läkare som är bekant med näringsbehandling.

Video Instruktioner: The surprisingly charming science of your gut | Giulia Enders (Maj 2024).