Förvara en daglig fiberlogg

• Maj 17, 2024

Kvinnor bör äta 25-35 g fiber varje dag, i naturlig form från mat. Hur mycket fiber får du varje dag? Är det någonstans nära så mycket? Måste du ta kosttillskott för att ens komma nära? Kom och läs mer om denna kritiska näringskomponent!

Först, vad är fiber? Fiber är en typ av kolhydrat - men en som har nollkalorier. Det räknas INTE i lågkolhydratdiet - det dras från det totala kolhydratet för att bestämma livsmedlets "nettokolhydratvärde". Fiber är en systemskrubber. Det går i munnen och hjälper till att rensa ut dina tarmar och andra kroppsdelar när det går igenom dig. Det fyller magen och hjälper dig att bli full.

Bröd av helt vete har fiber, liksom selleri och morötter. Ofta förstör matlagning fiber - bryt ner den i mjuka, squishy bitar - så rå mat har mycket mer fiber än kokt mat gör.

Så du vet att fiber är avgörande för hälsan. Varje läkare och näringsläkare håller med om detta. Hur får du mer in i dig?

Nyckeln är att börja ordna om din veckemeny. Titta igenom listan med högfibermat (länkad till längst ner i denna artikel) och välj till och med några få objekt att lägga till i veckolistan. Det kan vara utmanande att ändra din matstil, så börja sakta, lägga till några som du tycker om och sedan öka mängden långsamt.

Vad sägs om bensin? Orsakar fiber alltid gas?

Inte nödvändigtvis! Först är en nyckel att dricka gott vatten med fibern, så att den fungerar korrekt. Om du dricker vatten regelbundet bör du inte ha så mycket problem. Rampa fortfarande upp ditt fiberintag så att din kropp har en chans att vänja sig vid förändringen, som med alla andra måltidsförändringar.

Verkligen tenderar problemet att vara med korsbottengrönsaker som bara råkar ha fiber i sig. Till exempel är broccoli en kruciferös grönsak. Ja, den har fiber - men den har också raffinos, som är ett naturligt socker. Det är raffinos som dina tarmbakterier mumlar på och skapar gas. Det finns flera piller du kan ta för att motverka det, om det stör dig.

Om du vill ha hjälp med att underhålla din dagliga fiberlogg, sväng av våra forum! Vi hjälper dig gärna med att räkna ut fiberräkningen för mat och få dig på väg mot att äta riklig fiber varje dag!


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker