Slow Cooked Swiss Steak

Slow Cooked Swiss Steak

• rund biff - cirka 1-1 / 2 kg, skär 3/4 "tjock
• 2 T. mjöl
• 3/4 tsk. kryddor för alla ändamål, t.ex. Morten's Nature's Seasons®
• 1 mellanlagad lök - skivad tunn
• 1/2 kopp hackad grön paprika
• 1 morot med medelstor storlek, riven
• 1/2 kopp hackad selleri
• 1 T. steksås
• 1 burk (15 oz.) Tomatsås

Förberedelse -
Skär biffen i cirka 4 till 6 portioner. Blanda mjölet och smaksätt tillsammans. Täck biffbitarna med mjölblandningen. Lägg lökskivorna i botten av lerkruka. Lägg till biffen. Blanda den hackade paprika, riven morot, hackad selleri och steksås med tomatsås. Häll över biffen i lerkruka. Täck och koka på lågt i 7 till 8 timmar.

Rival 6-qt. Oval SmartPot programmerbar Crock-Pot Använd den enkla pekplattan för att välja tid och temperatur och hålla din måltid varm utan att koka över. Den ovala formen tillåter dig att laga större stycken kött, grytor - till och med två hela kycklingar samtidigt. Den borttagbara stengodskrukan med ett glaslock fungerar som en serveringsskål som är säker för konventionella och mikrovågsugnar, kylskåp och diskmaskin.