En meny att sitta på

• April 29, 2024

Hej alla, jag har fått några förfrågningar om en menyarrangemang för en sit down service, med aptitretare och salladsservice. Jag använde den här menyn med en fest för några veckor sedan och det gick mycket bra. Det finns ett trevligt lyckligt medium med val och variation i smaker. Jag trodde att detta skulle vara en annan bra meny att dela.

Jag tror att en sit-down-tjänst är ett bra alternativ som människor börjar överväga över en buffé. Det jag säger till folk att tänka på är att ett stort bröllopsfest som serveras en sit-down-meny kommer att kosta mer än samma antal människor som serveras som buffé. Det kräver fler människor att servera ett stort parti än att laga mat till buffé- eller bankettservice. Bara ett litet tips att tänka på.

Här är en snabb uppdelning av menyn.
Låt oss börja kvällen med några stora aptitretare. En färskskuren veggiebricka, blandade skarpa grönsaker. Serveras med vårt hus gjorde Ranch dopp.
En frestande folkgubbe.

Napolitansk pizza
Tunn traditionell pizza, toppad med färsk basilika, ostar och tomat

Pinwheel Wraps
Vår signatur pinwheel rullar, salta örter och gräddeost är en fantastisk smakupplevelse.

Förrättmenyn följs av en enkel salatservice
Våra färska snittgrönsaker, rödlök, gurka, rädisor och svarta oliver. Toppad med tomat och kastad med vår lätta italienska husvinaigrette.

Välj ett av följande för din entré:

A 6 oz. Ahi tonfiskbiff, grillad medium sällsynt
Med räkor på toppen av en bädd av linguini-nudlar, kastade med soltorkade tomater, olivolja, vitlöksräkor och italienska smaksättningar i en vinreduceringssås.

En 8oz. Kycklingbröst på en bädd av linguini-nudlar i en rostad gräddsås med färska tomater, äkta bacon, oliver, handgrillad parmesanost och färsk basilika.

Handskuren New York biff kryddad med Montreal smaksättningar och kosher salt, serveras med spaghetti och ditt val av klassisk köttsås, Marinara eller Parmarossa.

Vi avslutar middagen med en fantastisk bakad ostkaka i New York, toppad med våra Brandied äpplen i sås, och ditt val av Lavazza kaffe eller te.

Som med alla menyerna designar jag, om något intresserar dig, eller du behöver hjälp i någon form av planering. Jag är tillgänglig för att hjälpa. Jag kan skicka recept som du kan överlämna till din restaurang eller till dig själv. Bara låt mig veta. För närvarande är detta Sandra Sable som loggar av till nästa gång, låter prata bröllop.

Video Instruktioner: JAG KÖPER ALLT PÅ MCDONALDS MENY (April 2024).