Smält Cherry Chocolate Cake Recept

Beer Fox säger: "Rik, mörk, chokladig, och bara en antydning av kaffe gör detta till en smält, smakfull skiva av nöje!"

Rekommenderad brygga: Sprecher Black Bavarian -
Sprecher Brewing Company, Glendale, Wisconsin. USA


Stil: Schwarzbier - Intensely Black i färg - En komplicerad blandning av komplexa malts, kaffe, karamell och choklad, med en delikat skarphet och långvarig chokladfinish.

½ pund smör
8 oz. Sprecher Black Bavarian
3 rutor mörk osötad bakerschoklad
2 C. mjöl
2 C. granulerat socker
1-1 / 2 tsk bakpulver
1 tesked salt
1 tesked bakpulver
2 ägg
4 oz. gräddfil
2 tesked vaniljextrakt
2 msk maraschino körsbär, skivad eller hackad
Chocolate Fudge Frosting (beredd)

Värm ugnen till 350 grader. Smörj in två 8-tums springformer och damm med mjöl.

I mikrovågsäker skål, värm smör och bakerschoklad tills smör och choklad smälts, rör om var 60: e sekund. Tillsätt 8 oz. Sprecher Black Bavarian och rör om noggrant för att blandas.

Sikt i torra ingredienser - mjöl, socker, bakpulver, salt och bakpulver i en stor blandningsskål. Tillsätt den smälta ölsmörblandningen och blanda noggrant med den elektriska blandningen tills fluffig.

Tillsätt ägg, en i taget, slå noggrant efter varje tillsats. Tillsätt gräddfil och vanilj.

Häll smeten i jämna portioner i förberedda källformar. Grädda i 350 graders ugn i 35-40 minuter, eller tills tandpetaren som sitter i mitten kommer ut rent. Kyl på trådstället. Kyl helt. Ta bort sidorna på pannorna.

Platta toppar av kakor, om det behövs, genom att klippa med en lång radad kniv. Lätt spridd chokladfudge glasyr på lager. Strö jämnt med maraschino körsbär. Placera lager ihop. Generöst sned topp och sidor med glasyr.

Variation: Garner topp med dekorativa virvlar av chokladisning och hela maraschino körsbär.

* Hälsofördel: Rik på kalcium, vitamin B-komplex vitaminer, vitamin E, fosfor, järn, magnesium, zink, koppar, choklad aktiverar endorfiner i hjärnan

Skål!
 


Video Instruktioner: Super easy CHERRY CAKE with Chocolate icing (Maj 2024).