Nyårsafton i Tyskland

• Maj 3, 2024

Tolv midnatt på nyårsafton, och omedelbart växer himlen upp. Flerfärgade stjärnor som strömmar från alla typer av stora och högt tänkbara fyrverkerier ... ju högre desto bättre.

En Silvester utan buller är otänkbar i tysktalande länder, som går tillbaka till den för medeltida eran då kämpar och kraschar skrämde av onda andar före början av det nya året, och ansluter sig till de öronhjälpande smällen, sprickor och visselpipor som ekar genom nattluften, är ljudet av otaliga kyrkklockor.

Om julen i Tyskland är en tid av kontemplation och tyst njutning, firandet av nyåret är ett av buller och frodighet.

Det är en kväll som vanligtvis tillbringas med familj och vänner, men gatorna fylls fortfarande med avslöjare och fyrverkerier är överallt.

Från små grupper till över en miljon människor, många av dem turister, vid det största nyårsfirandet i Europa. Bredvid Brandenburger Tor i Berlin, Tysklands huvudstad.

Ett gammalt år har slutat och ett nytt år börjat.

31 december är Silvester, nyårsafton, festdag för Saint Sylvester, påven som dog i Rom den 31 december 335 A.D.

Under dagarna och timmarna fram till midnatt på Silvesterabend önskar tyskarna varandra "Einen guten Rutsch". "En bra bild" in i det nya året.

När klockan slår tolv blir detta - 10.9.8.7.6.5.4.3.2.1 "Prosit Neujahr!", "Skål till det nya året!".

På en gång ändras hälsningen till "Ein glückliches neues Jahr", "Ett gott nytt år", och används när man ser människor för första gången på nyåret.

Traditioner åtnjuts och värdesätts i Tyskland, och de som firar "Silvester und das neue Jahr" är inget undantag.

Vissa tullar kan spåras till Rauhnächte, "Rough Nights". Ritualer följt av hedniska germanska stammar "zwischen den Jahren". Från vintersolståndet, 21-22 december till 5-6 januari.

Efter att den gregorianska kalendern hade reformerats 1582 blev den 31 december den sista dagen på året för större delen av Europa, vilket sammanföll med det som blev nyårsafton och kopplade till de tolv juldagarna.

Tysklands protestantiska regioner antog dock inte den nya kalendern förrän 1700.

Gränser mellan "Spirit" och "Real" världen tros försvagas under "Rauhnächte", så bränder och högt buller användes för att driva bort onda andar, medan mystiska krafter som att förutse framtiden tycktes möjliga under några timmar.

Förutsägelse förblir en gammal favorit av Silvester med Bleigiessen, "Lead Pouring". En form av förmögenhet med små bitar av bly, i olika former, smält i en sked och hälls i kallt vatten där de härdade till former som symboliserade det kommande året.

Eftersom bly är giftiga uppsättningar med bly har förbjudits i Tyskland, och "Bleigiessen-fans", som är de flesta tyskar, har under några år innan förbudet uppmanats att använda rent vax, exempelvis binvax eller tenn, för att fortsätta sitt årliga tradition.

Detta gör de ... kan inte ge upp Bleigiessen.

En "blomma" -form betyder nya vänskap under det kommande året, till exempel, en "ring" eller "cirkel" är ett bröllop, en "fisk" ger lycka medan en "raket" är en resa till det okända.

En annan tradition som sällan missas är en fjorton minuters svartvitt TV-program A Dinner For One, en obskur 1963 tysk produktion av en brittisk slapstickkomedi från 1920-talet som de flesta briter inte vet något om, men undertexter och på engelska, är kult nyårsafton i Tyskland .

Dess fångstfraser "Samma procedur som förra året, fru?", Och "Samma procedur som varje år, James", sätter festligheterna till slut i arton minuter eftersom alla tittar på en nittionde födelsedagsmiddagsfest i en gammal engelsk herrgård.

Ett litet problem är att de fyra gästerna som brukade delta varje år har gått vidare.

Butleren serverar inte bara utan tar plats för dem alla, blir stadigt mer "vinglande" med varje rostat bröd när middagen fortsätter, och vinglas som tillhör gästerna töms. Och här är det så att du kan se det själv: Middag för en,

Feuerzangenbowle, Fire Tongs Punch a Glühwein, glögg men med en bestämd "eldig spark" på fler sätt än ett eftersom det kan ta eld, går med mousserande vin som en favorit nyårsaftondrink.

Medan kvällsmaten vanligtvis delas med familj eller vänner som att äta i sällskap med de närmaste symboliserade skyddet från demoner i förflutna tider.

Naturligtvis har "Mat" också sin del av traditionerna. Det finns den obligatoriska Lucky Jelly Donut efter midnatt, men det är bara en av många tullar.

Och några av de andra är:

Lite av allt på plattan måste lämnas tills midnatt har gått, eftersom detta bör säkerställa ett år med tillräckligt med att äta, medan vissa saker inte får hitta vägen på vardera en nyårsafton eller nyårsdag bordet.

Inklusive allt som en gång hade fjädrar.

Enligt en gammal vidskepelse kommer årets lycka och lycka att flyga ifrån alla som äter fågel. Även om de som bor i Rheinland ignorerar detta som en av de favoritmåltiderna finns det "Neuejahrsgans", vilket är ungefär som Köln Stekgås, en specialitet i deras största stad.

Att äta fisk av vilken typ som helst, serveras på vilket sätt som helst, är en tradition med tidens ära och om det är Karp, Silvesterkarpfen, en av karpens fiskskalar gömda i en plånbok för hela året är tänkt att ge rikedom till sin ägare. Medan skalor dolda i hela hemmet ökar bankbalansen för alla som bor där.

Ärt-, bön-, lins- eller morotsoppa ger välsignelser och rikedom under det nya året. Precis som att äta surkål, när gästerna måste önska varandra så mycket lycka och pengar som det finns remsor kål i skålen med surkålen.

Ändå tillverkad av rosa mandelmassa, choklad, mässing med en cent fixerad på den, eller serveras som Schnitzel, griskött, korv - Wurstchen, det är "Glück Sweine", "Good Luck Pig", som i alla dess former tros för att få mest lycka och lycka under det kommande året.

En typisk nyårsgåva från en fyrklöver har en överbelastning av lyckosymboler, eftersom den vanligtvis delar sin kruka med en "Glückspilz" - en lycklig röd paddelpall med vita fläckar, och ofta en liten gris, lycklig nyckelpiga, en hästsko , och naturligtvis stjärnan en Chimney Sweep för att locka lycka medan kvasten sveper bort det gamla året.

Och det är en dålig idé att stå upp sent på nyårsdagen, såvida det inte är värt att riskera ett helt år med mardrömmar och sova dåligt. Så en ljus och tidig start är ett måste.

Dessutom är det dags att börja arbeta med alla dessa nyårs resolutioner.





Fotokredit: Jahreswechsel i Obersdorf, i Allgäu-regionen i de bayerska Alperna, Dominik Schraudolf - Bleigiessen, fotograf Micha L. Riese

Video Instruktioner: THE JANKI SHOW - NYÅR I TYSKLAND 2017 #LIT (Maj 2024).