Orange marmeladpekannbröd

Orange marmeladpekannbröd

• 3 koppar mjöl
• 1/2 kopp socker
• 1 T. bakpulver
• 1/2 tsk. salt
• 2 ägg, slagen
• 1 kopp mjölk
• 1/2 kopp orange marmelad
• 1/2 kopp vegetabilisk olja
• 1 T. riven orange skal
• 1 kopp finhackade pekannötter

Förberedelse -
Smörj och mjöl en 9 "x 5" x 3 "limpanna; lägg åt sidan. Kombinera mjöl, socker, bakpulver och salt i en stor skål. I en separat skål kombinerar du ägg, mjölk, marmelad, olja och riven skal , blanda väl. Tillsätt äggblandningen i den torra blandningen och rör om, precis tills de torra ingredienserna är fuktade. Rör i pekannötter. Häll i den beredda limpannan. Stek i en förvärmd ugn vid 350 ° i 1 timme och 10 minuter, eller tills en träpetare i mitten av limpa kommer ut rent. Låt det bakade brödet svalna i pannan, på ett trådhylla, i 10 minuter. Ta bort det från pannan, borsta toppen med smält smör. Kyl helt på en trådhylla innan skivning.

Quiltad brödkorg Denna quiltade bomullsbrödkorg håller bröd, rullar, bullar och kex varma.