Pumpa Spice Dream Recept

• Maj 15, 2024

Som ordspråket säger "Äpplet faller inte så långt från trädet" (eller snarare i detta fall växer pumpan inte så långt bort från vinrankan) - oavsett, det här receptet är min 9-åriga sons helt egen skapelse . Det är superenkelt men fullt av läckra smaker. Tänk yummy pumpa godhet i kombination med varma söta kryddor! Det är gudomligt, sublimt och underbart. Även om jag kan vara lite partisk, känn dig fri att bedöma själv. Förresten, han har också kommit med ett riktigt namn på sin dessert också - Pumpkin Spice Dream ☺. Vi gillar att skapa vår egen vispgrädde hemma, men köp oss gärna färdiga saker (som Cool Whip) och lägg bara till kryddorna - det är en enorm tidsbesparing och stor genväg.

Här i USA definierar ingen annan grönsak karakteristiskt höstsäsongen mer än en pumpa (den berömda orange sorten). Sällan ser vi den ädla grönsaken någon annan tid på året, så när det är i säsong - vi gillar att få ut det mesta och det här receptet är ett perfekt exempel. Jag rekommenderar starkt att du använder den lilla sockerpumpsorten för det här receptet.

Pumpor laddas med betakaroten, en viktig antioxidant. De är också en rik källa till vitamin A, C-vitamin, kalium, järn och kostfiber. Pumpor tros också spela en roll för att förebygga vissa cancerformer och hjärtsjukdomar.


PUMPKIN krydddröm

Ingredienser:

2 koppar tjock mosad sockerpumpa (eller du kan använda en 15 uns burk med fast pumpa)
1 kopp tjock kokosnötgrädde (eller tjock kokosmjölk)
1 kopp superfint socker, efter smak
nypa malda kardemummipulver
nypa slipat kanelpulver
nypa markkryddor
nypa nygrädd muskot
2 koppar tung grädde
1 tsk vaniljextrakt (eller mandelekstrakt)
glaserade pekannbitar för garnering

METOD:

Kombiner pumpan i kokosnöt, socker och kryddor (malda kardemummipulver, slipat kanelpulver, malt krydda kryddor och färsk riven muskot). Blanda väl för att kombinera och låt koka i cirka 5-8 minuter eller tills all kokosnöt har absorberats helt i pumpan. Ta sedan bort helt från värmen och lägg åt sidan tills det behövs.

Slå den tunga grädden till medelstora toppar med hjälp av handhållare eller ett korrekt blandningsställ. Jag upptäcker att om du kyler de verkliga slagarna, blandar stativskålen och blandar tillbehöret i cirka 30 minuter före användning - kommer den tunga grädden att piska upp mycket snabbare. Om du vill kan du också lägga en nypa kryddor till vispad grädde.

Nu kan du väcka vispad grädde mycket försiktigt och försiktigt i den kylda pumpablandningen och servera i dekorativa skålar eller glas. Pynt med de glaserade pekannbitarna. Alternativt kan du servera denna efterrätt i en skiktad parfait-stil. Växla bara mellan lager av pumpa och vispad grädde i höga glas eller parfaitflöjter / tumlar. Kyl i några timmar innan servering, njut!


varianter:

Använd gärna rostade hackade valnötsbitar, pistascher, pinjenötter eller till och med macadamiaötter istället för pekannötter. Du kan också lägga till några chokladspån som garnering om du vill.

Lägg gärna lite pumpakryddblandning eller chai-kryddblandning till pumpa eller vispgrädde.



NYHETSBREV: Jag inbjuder dig att prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev varje vecka. Detta ger dig alla uppdateringar för webbplatsen Indian Food. Ibland har detta nyhetsbrev ytterligare information om recept som inte finns i artiklarna. Fyll i blanketten precis under artikeln med din e-postadress - vilket aldrig vidarebefordras bortom denna webbplats. Vi kommer aldrig att sälja eller handla din personliga information.

Video Instruktioner: doughnuts/donuts recipe/how to make doughnuts -- Cooking A Dream (Maj 2024).