Recept för Caramel Apple Bars

• Maj 9, 2024

Även om äppledesser är populära året runt, verkar de smaka särskilt bra på hösten när äpplen är nyplockade. Caramel Apple Squares visar upp läckra höstäpplen till fulla fördelar. Dessa läckra rutor kan serveras varma med glass eller sötad vispad grädde (riktigt grädde, naturligtvis), eller kan kylas och skäras i rutor och serveras som barkakor.

Färdigt karamell finns i restaurangmaterial och bakbutiker. Peter's gör en utmärkt karamellöffa som finns i de flesta områden i landet. Alternativt bär livsmedelsbutiker färdiga individuella karameller som är av acceptabel kvalitet (inte lika smöriga och bra som Peters); De måste dock vara individuellt oöppnade, vilket tar lite mer tid.

Jag gillar att blanda både syrliga och söta äpplen, som Granny Smith, Fugi och Golden Delicious. Du kan använda din favoritsort eller flera typer; det är ditt val.

Caramel Apple Squares

24 rutor

1 kopp packat brunt socker
1/2 kopp smör, mjukt
1/4 kopp förkortning
1 3/4 koppar mjöl
1 1/2 kopp havre
1 tesked salt
1/2 tsk bakpulver

4 1/2 koppar grovt hackad parad tårta (ungefär 4 medelstora) äpplen
3 msk mjöl

1 pund färdiggjord karamell, till exempel Peter's eller 1 14 ounce paket enskilda karameller, oöppnad

1. Värm ugnen till 400 °.


2. Spraya en 13 x 9 x 2 ”glaspanna med non-stick spray.


3. Blanda brunt socker, smör och förkortning.


4. Rör i 1 3/4 koppar mjöl, havre, salt och bakpulver.


5. Mät 2 koppar blandningen och lägg åt sidan.


6. Pressa återstående blandning i den beredda bakplattan


7. Kasta äpplen med de 3 matskedarna mjöl; spridda över jordskorpan.


8. Packa upp karamellerna och placera dem i en mikrovågbar behållare. mikrovågsugn 30 sekunder.


9. Rör om karamellerna och fortsätt att värma i 30 sekunders intervall tills de smälter.


10. Häll karamellen jämnt över äpplen.


11. Strö den reserverade havreblandningen jämnt över karamellen och tryck lätt.


12. Grädda i den förvärmda ugnen 25-30 minuter eller tills toppningen är gyllenbrun och äpplen är mjuka.


13. Kan serveras varm eller kall.

Belopp per portion
Kalorier 213 Kalorier från fett 75
Procent totalt antal kalorier från: Fett 35% protein 5% kolhydrat. 60%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 8 g
Mättat fett 4 g
Kolesterol 11 mg
Natrium 192 mg
Totalt kolhydrat 32 g
Kostfiber 1 g
Sockerarter 0 g
Protein 3 g

Vitamin A 3% vitamin C 2% kalcium 0% järn 4%

Video Instruktioner: PIZZA MUFFIN RECIPE (Maj 2024).