Recept för Turkiet fyllda skal

• Maj 17, 2024

Förvandla en del av den återstående kalkon till en läcker pastarätt som är tillräckligt bra för företag. Det är snabbt och enkelt att sätta ihop. För att spara tid undviker jag att hacka lök genom att använda uttorkad lök; Jag använder också butiksköpta spagettisås. Naturligtvis, om du har hemlagad sås i frysen, blir maträtten ännu bättre. Denna maträtt kommer utan tvekan att bli en familjfavorit; du kanske vill göra extra för frysen.

Turkiet fyllda skal

12 portioner

1 12 oz. paketet Jumbo pastaskal

Fyllning
2 till 3 koppar stek kalkon
2 koppar ricottaost
2 matskedar dehydratiserade lökflingor, eller 1/2 kopp finhakad lök
1 kopp riven parmesanost
2 ägg
1/4 tesked nygrädd muskot
1/2 tesked salt
1/4 tesked nymalen svartpeppar
1 10 oz. paket frysta broccoli, spenat eller kronärtskocka hjärtan

1 28 oz. kan spagettisås, ditt favoritmärke
1 kopp färsk riven parmesanost

Koka skalen i kokande saltat vatten tills de nästan är klara; 5-7 minuter. Tappa av och skölj med kallt vatten; avsätta.

Fyllning: Pulsa kalkon i matprocessorn tills den hackas; se till att du inte purerar det. Tillsätt de återstående fyllningsingredienserna och blanda väl. (Om du använder frusen spenat, tryck på den tinade spenaten i en sil för att ta bort överflödigt fukt)

Fyll i var och en av skalen med kalkonfyllningen och ordna dem i en 9 x 13 "grytform som har sprayats med non-stick spray. Häll spagettisås över allt och strö över parmesanost. Stek i en förvärmd ugn 350 ° i 30-45 minuter eller tills bubblande.

Obs: detta kan göras två dagar framåt och förvaras i kylen. det kan också göras upp till två månader framåt, packas in ordentligt och frysas.

Belopp per portion
Kalorier 355 Kalorier från fett 138
Procent totalt antal kalorier från:
Fett 39% protein 25% kolhydrater. 36%

Näringsmängd per
Tjänande
Totalt fett 15 g
Mättat fett 8 g
Kolesterol 82 mg
Natrium 870 mg
Totalt kolhydrat 32 g
Kostfiber 2 g
Sockerarter 4 g
Protein 22 g

Vitamin A 27% vitamin C 42% kalcium 0% järn 8%

Video Instruktioner: Kökets middag: Zeinas turkiska bulgursallad - Köket (Maj 2024).