Rhinebecker Extra Low Carb Beer

• Maj 5, 2024

I pressmeddelandet sägs att Rhinebecker Extra är det första importerade lågkolhydratölet - även om Amstel Light kom från Holland 1980. Marknadsförarnas svar är att Amstel Light inte * marknadsfördes * som ett lågkolhydratöl så därför var det inte ett.

Rhinebecker skapades av en person som föddes i New York och ölet är uppkallat efter staden Rhinebeck i Hudson Valley. Det utpekas som att det gjordes i Tyskland efter de tyska ölrenhetslagarna, så jag hade stora förhoppningar för det - särskilt med tanke på den höga prislappen som den hade. Jag var dubbel orolig för värdet när jag insåg att det bara var 11,2 oz flaskor, där alla deras konkurrenter på marknaden för lågkolhydratöl säljer i 12 oz flaskor.

Vidare till provsmakningen. De flesta dricker sin öl direkt ur kylen, så vi börjar alltid med våra provningar vid den temperaturen för att berätta för dem vad de kan förvänta sig. Sedan låter vi ölet värmas upp genom sitt smakprogram, eftersom de flesta dricker en öl med tiden. Det hjälper oss att hitta det ideala temperaturområdet för varje öl. Dessutom smakar vi våra öl i ett glas, inte ur flaskan eller burk. De flesta om inte alla öl smakar bäst när de drickas ur ett glas.

För min pojkvän påminde det honom om Carling Black Label, en öl som han drack på college eftersom det var riktigt billigt. Det verkade inte så illa för mig, kanske en lätt metallisk smak. Jag försökte det flera olika gånger och serverade det svalt i ett ölglas, men jag blev bara inte förtjust i smaken. Det var bittert och metalliskt.

Jag måste säga att tillverkaren inte sagt nöjd med den här feedbacken. Så vi körde provsmakningar med detta öl, och i vissa fall blev det öl vi hällde skunkat trots att vi tog hand om det när vi fick det från butiken. Det kan vara så att flaskfärgen de valde att använda bara inte skyddar ölet så bra. Men under ingen provsmakning åtnjöt någon av våra smakare det.

Jag antar att du kan säga att "tyska pilsners borde smaka så här" men vi var bara i Tyskland över Thanksgiving och jag gillade ölet där. Jag gillade bara inte det här. Om du är ett pilsner-fan är du mer än välkommen att smaka testet själv, för att se om detta tilltalar din smak.

Ja, kolhydraterna är låga. Men pokker, du kan dricka vatten och ha låga kolhydrater, eller dricka en rom-och-diet-koks och ta en drink utan kolhydrater. Thin Ice och Mike's Light Lemonade är båda maltdrycker som är verkligen läckra och har lägre kolhydrater. Om jag verkligen ville ha en öl, skulle jag hellre dricka ett Amstel Light vid 5g mot 2 av dessa.

Servering: 11.2 oz
Kolhydrater: 2,5 g
Kalorier: 106
Alkohol: 5,0%

Uppdatering 2014: Tydligen har denna öl avbrutits.

Diagram för jämförelse av lågkolhydratöl


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker