Shirley Temple Cake Recept

• Maj 3, 2024

Även om det är allmänt trott att den alkoholfria drycken Shirley Temple uppfanns av en bartender på Chasen's, en restaurang i West Hollywood, för att tjäna barnskådespelerskan någon gång på 1930-talet, är ingen helt säker. Den ursprungliga drinken bestod av ingefära ale, en stänk av grenadine och en maraschino körsbär. Under åren har citron-lime soda ofta ersatts med ingefära ale, och vissa använder körsbärssaft istället för grenadinsirap. Barn verkar dock älska det och populariteten har inte minskat med åren.

Här är en härlig och lätt att göra pundkaka gjord med ingredienserna i Shirley Temple blandad dryck. I denna Shirley Temple Cake du kan använda antingen ingefära ale eller citron-lime soda - vad som är mest bekvämt. Grenadinesirap finns i de flesta livsmedelsbutiker i sektionen för barblandare. Denna tårta förblir fuktig i flera dagar om den slås väl in; det fryser också bra.
16 portioner

Kaka:
1 1/2 koppar mjukat smör
3 koppar socker
5 stora ägg
2 tsk citron extrakt
3/4 kopp ingefära ale eller citron-lime soda

3 koppar mjöl
1 tesked salt

1 kopp maraschino körsbär, dränerad (spara juice för glasyr)

2/3 kopp maraschino körsbärssaft

Glasyr:
2 matskedar smält smör
2 matskedar grenadinsirap
1 kopp pulveriserat socker

1. Värm ugnen till 325 °.
2. Spraya en standard (10 koppar) Bundt pan med Baker's Joy eller non-stick spray och en damm av mjöl.
3. Kräm smöret och sockret i en stor mixer tills de är lätta.
4. Slå i äggen; tillsätt citron extrakt och ingefära ale.
5. Mät mjöl och salt i en fin sil och skaka över smörblandningen.
6. Blanda på medelhastighet tills den är jämn.
7. Rör i maraschino körsbär.
8. Skrapa smeten i den förberedda Bundt-pannan.
9. Baka cirka 90 minuter eller tills en tandpetare som sitter i mitten kommer ut.
10. Ta ut kakan från ugnen och låt sitta i 10 minuter.
11. Vänd den varma kakan på ett serveringsfat.
12. Använd en gaffel eller spett för att sticka hål över ytan på kakan; Häll maraschinosaften jämnt över kakan.
13. Låt kakan svalna ordentligt.
14. Gör glasyr: Blanda smöret, grenadinen och pulveriserat socker tills det är jämnt; droppa över kakan.

Belopp per portion
Kalorier 480 Kalorier från fett 185
Procent totalt antal kalorier från: Fett 38% protein 4% kolhydrat. 58%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 21 g
Mättat fett 12 g
Kolesterol 117 mg
Natrium 358 mg
Totalt kolhydrat 69 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 38 g
Protein 5 g

Vitamin A 17% vitamin C 2% kalcium 0% järn 3%





Video Instruktioner: Shirley Temple Cake | Delish (Maj 2024).



Shirley Temple Cake Recept, Efterrätter, Shirley Temple cake recept, bundt cake recept, kakor från grunden, maraschino körsbär, grenadine sirap, ingefära ale