Kronärtskocka och pepparrotdip är utmärkt för doppning men det gör en läcker toppning för bakade potatisar också.
Ingredienser:
2 burk kronärtskockor
1 medium vitlökshandske finhackad
1/2 kopp majonnäs
1/2 kopp yoghurt
1 msk pepparrot (eller efter smak)
1 kopp parmesanost
1/2 tblspn Worcestershire sås
Salt och peppar efter smak
irections:
Förvärm ugnen 350 grader.
1. Tappa av och hacka kronärtskockor. Blanda in majonnäs, vitlök, Worcestershire sås, en halv kopp parmesan.
2. Blanda väl och placera i ugnsfast glasskål. Grädda i 1/2 timme, och strö sedan återstående ost på toppen. Fortsätt baka tills osten är brun och börjar bubbla.
Servera med alla hjärtliga cracker eller rostat bröd.
Serverar 8 till 12
Video Instruktioner: Stekt lax med kryddig örtsås och potatis - Köket (Maj 2024).