Snabbt Apple och Date Slaw Recept

• Maj 21, 2024

Trött på vanlig gammal coleslaw? Här är ett nytt coleslaw-recept som inte bara är snabbt att sätta ihop, det är annorlunda och läckert. Äpplen och datum lägger underbara smaker till denna slaw och är en välkommen förändring från normen. Eftersom coleslaw är ett måste vid en grill, är denna sallad bra för sommarens sammanträden. Ingredienserna är dock lätt tillgängliga året runt, så det är ett bra val när som helst. Prova att servera det på en Superbowl-fest med gigantiska ubåtsmörgåsar eller på Halloween med Sloppy Joes. Det är en bra höstsallad i september när de nya skarpa äpplen bara plockas från träden. För extra färg, använd både ett rött och grönt äpple, vilket gör det till ett perfekt val för en julbuffé.

Snabb Apple och Date Slaw kräver ett minimalt antal ingredienser (4), vilket gör det mycket snabbt att sätta ihop. Coleslaw-blandning, som innehåller strimlad kål - ibland både grön och lila - med strimlad morötter, finns i livsmedelsbutiker i produktsektionen och är inte bara färgglad, utan en annan riktig tidsbesparing. En mixer gör snabbt förbandet (rengöring av blandarbehållaren är också snabb; tillsätt bara en droppe flytande tvättmedel, fyll på med varmt vatten och skölj - blandaren är ren), eller så kan förbandet snabbt viskas ihop.

8 portioner

2 medelstora Granny Smith äpplen, hackade eller 1 Granny Smith och 1 Red Apple som Fuji
1 citron
3/4 kopp hackade datum
14 uns coleslaw mix

Klä på sig:
1/3 kopp olivolja
2 tsk honung
2 matskedar vitt vinäger
1/4 tesked salt
1/4 tesked peppar

1. Lägg de hackade äpplen i en serveringsskål.


2. Använd en mikroplan (enklast) eller ett fint rivjärn, och plocka citronen fint och tillsätt äpplen.


3. Skär citronen i hälften och pressa en matsked över äpplen; kasta för att täcka.


4. Rör i datum och coleslaw-blandning.


5. Klä på sig: Blanda olivolja, honung, vitt vinäger, salt och peppar; vispa ihop tills det är väl blandat.


6. Häll förbandet över kålblandningen.


7. Täck och kyl i upp till fyra timmar innan servering.

Belopp per portion
Kalorier 200 Kalorier från Fat 96
Procent totalt antal kalorier från: Fett 48% protein 2% kolhydrat. 50%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 11 g
Mättat fett 1 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 82 mg
Totalt kolhydrat 25 g
Kostfiber 2 g
Sockerarter 0 g
Protein 1 g

Vitamin A 2% vitamin C 50% kalcium 0% järn 4%

Video Instruktioner: Low Carb Egg Salad Recipe - Keto (Maj 2024).