Kryddig handske och Siam Queen Basils

• Maj 3, 2024

Spicy Globe och Siam Queen basilika är två mycket populära sorter. Dessa är lämpliga för örtträdgårdar, hemträdgårdar och landskap.


Spicy Globe Basil

Spicy Globe-basilika (Ocimum minimum) är en härlig buskig, rundad kompaktväxt. Den är bara åtta till tolv tum hög och upp till 1 ½ fot bred.

Denna dvärgformade kupolformade sort håller sin snygga utseende hela säsongen, vilket gör den till en perfekt dekorativ stil. Använd Spicy Globe för kantning, blomsterbäddar och gränser och krukor. Det passar också inomhus och för hydroponiska system.

Detta är en fin lövvariant. De mycket små, tunna, ljusgröna bladen har en mycket stark doft och en underbar kryddig smak. Denna basilika rekommenderas starkt för italienska och thailändska rätter.

Skörden börjar vanligtvis cirka 70 dagar från planteringstiden. Mycket långsam att bultas, Spicy Globe-basilika är extremt blomstrande. Den bär spiror av mycket små vita blomningar från juli till september.


Siam Queen Basil

Siam Queen Basil utsågs till vinnaren All America Selections 1997. Denna mycket produktiva sort är en förbättrad thailändsk basilika (Ocimum basilicum). Anläggningen har korta internoder så att den förblir kompakt under hela växtsäsongen.

Växten kan vara något större än vissa basilika, två till tre fot hög med en spridning av en till 1½ fot. Den väldigt vackra, välgrenade växten gör en underbar prydnad. De robusta stjälkarna är rödlila.

Siam Queen-basilika är lämplig för krukor och andra behållare. Denna har mycket mörk färgade blommor. Utbärs på täta, mörkfärgade, kompakta blommespikar, blommorna är violett-rosa, lila eller djupröda.

Denna anläggning är långsam att bultas. Vanligtvis kan bladen skördas under en fyra månaders period. Skörden börjar vanligtvis ungefär två månader från planteringstiden.

De frodiga, mycket stora, livliga gröna bladen är upp till fyra inches långa och två inches över. Detta är en väldoftande doft med en aromatisk kryddig doft som lakrits eller kryddnejlika.

De kryddiga bladen är mjuka än bladen hos de flesta söta basilika. Det färska bladverket smakar som anis. När det torkas är det lakritsmak.

Bladen rekommenderas för en äkta thailändsk smak. Siam Queen är perfekt för olika slags rätter, inklusive nötkött, fisk, soppor, karri och te. Detta passar också vietnamesiska och italienska rätter.