Jordgubbsås för våfflor, pannkakor eller glass

Jordgubbsås för våfflor, pannkakor eller glass

• 3 T. brunt socker
• 1 T. majsstärkelse
• 1/2 kopp apelsinjuice
• 1 pint jordgubbar - tvättade, skrovade och skivade i halvor

Förberedelse -
Kombinera socker, majsstärkelse och apelsinjuice i en kastrull. Låt koka på medelhög värme, omrör hela tiden tills det förtjockas. Sänk värmen till låg. Rör i jordgubbarna och koka i ytterligare en minut. Servera varmt eller kylt.